I ka wā eʻai anaʻoe i ka meaʻaiʻai liʻiliʻi liʻiliʻi ,ʻo kāʻoukou kohoʻana no nā meaʻai nui i ka pilina e hana i nā kīʻaha nui eʻoi aku ka palena o ka mea eʻai ana i kaʻiʻo. Akā, inā he meaʻaiʻoleʻoe ma mua o ka'ōpala, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua a me nā hua puaʻa. E hoʻolālā i kēia mau mea no nā papahana nuiʻole e komoʻole i kaʻiʻo a iʻole ka iʻa.
1 - Zucchini Lasagna
Ua ho'āʻo aneiʻoe e hana i ka lasagnaʻano lawaiʻa aʻikeʻia e hoʻopau i ka wai? Ke hoʻohana nei kēia lasagna zucchini i kahi mea huna e hana ai i ka lasagna "noodles" mai zucchini e pale ai iā lākou mai ka mushy. Aia kēia meaʻai i nā hua laʻi. Hiki paha, hiki iāʻoe ke hana i kahi lakagna māmā a maʻalahi i loko o kekahi pola e hoʻohana ana i ka squash spaghetti a iʻole nā mea pāʻani liʻiliʻi haʻahaʻa.
2 - Frittata
Hiki iā Frittatas ke kumu kumu nui no kaʻaiʻana o ka lā a ua maʻalahi e hauʻoli i kēia manawa a iʻole e lawelawe i hope. Hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā lālā a pau a me nā kānā āu e makemake ai.
ʻO ia ke ala e hoʻohana ai i nā huaʻai a pau e lūlū ana i kāu mau palau. Aia kēia mauʻoihana i nā hua a me ka lawaiʻa he koho.
Ma waho o ka frittatas, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua e hana ai i nā omelets, quiches, a me nā kīʻaha iʻa liʻiliʻi he nuiʻole ,ʻo ia hoʻi nā hua i kāwiliʻia , a he mea makemake nui ia.
3 - Hōʻikeʻo Tergan's Vegan Tofu
Ua hōʻoiaʻiʻoʻia kēia mea hōʻailona kāpili weluwelu kaomi e like me kaʻoluʻolu i nā mea a pau. ʻO keʻano o kaʻaina kakahiaka a me ka brunch kīʻaha, akāʻaʻohe kumu e hiki ai ke lawelaweʻia i ka wāʻai. Loaʻa i ka meaʻala, ka meaʻala kai, a me ka meaʻai mai ka tempeh. Keʻikeʻoe i nā kumu o ka hoʻohanaʻana i ka tofu i kēiaʻano, hiki iāʻoe ke hoʻokolo i nā hua likeʻole a me nā meaʻono.
4 - Noi Tofu
ʻO kēia mea i hoʻomoʻaʻia no kaʻohi'oʻano he mea'ē aʻe mai Terri, ka mea i hoʻololiʻia mai ka meaʻaiʻole i ka vegan i waena o ka makahiki. Hiki iāʻoe ke koho i kāu marinade makemake e hoʻohana me ia. E noʻonoʻo i nā koho e pili ana iā Szechuan, ka pīkī, a ka lemon kahini. Akā, mai hoʻomaha me nāʻano Asian, e ho'āʻo me ka marinade hema o ka wai lime hou, kaʻaila, ka cilantro, ke kāleka, a me kahi papa pulu. Aia kēia meaʻai i loko o nā meaʻai.
5 - Low-Carb Nacho
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā tortilla-haʻahaʻa aʻoi aku paha i nāʻano puʻupuʻu likeʻole a makemake mau i nāchos ma kahi kiʻi-kalo,ʻai meaʻai . ʻO ka koho hoʻokahi, he mea iʻokiʻia aiʻole iʻakiʻia a me nā'āpana i hanaʻia mai ka wahi. E koho i kāu'ōpili liʻiliʻi e like me kāuʻikena meaʻai a me ka hoʻoholoʻana inā e hoʻohanaʻoe i ka baʻa aiʻole ka kirimalu. E hoʻomaopopoʻoeʻaʻoleʻoe e hoʻohana i nā manaʻo kōkua e komo pū me nā pua puaʻa a me nā kāpuni manu.
6 - TVP "Oatmeal"
Hiki iāʻoe ke hana i ka'alapalapala wela me nā kumulāʻau'alapona'opiʻi (TVP) e kūhāhā ana e like me ka oatmeal, keʻoleʻoe eʻono ia mea me ka cinnamon a me ka nutmeg a hāʻawi i ka waiū a me ka waiū. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā pua inā pili lākou i kāuʻikeʻikepili. Loaʻa ka TVP i ka soy. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka'ōniu pīpī'opi pipi no ka mea kakahiaka. He kiʻekiʻe loa ia i ka wela.
7 - Peanut Butter Protein Balls
Hiki i kahi meaʻai hoʻolālā nui i kahi manawa. ʻO kēia meaʻai no ka pōpō pāpona'okena pata e hoʻohana i ka pauma pālolo, akā e hana paha kekahi mauʻano'ē aʻe. Hoʻohanaʻia ka agave e like me ka meaʻalani, akā makemakeʻoe e hoʻololi i ia mea a hoʻohana i ka meaʻalaʻala haʻahaʻa.