ʻO ka'ōpalaʻo Focaccia-Style Flax

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 161

Kaona - 9g

Kāpena - 13g

Paena - 5g

Ka Honua Wā 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Nā lawelawe 12 (1 paʻi pakahi)

Kapaʻia kēiaʻanoʻono "focaccia" no ka mea, uaʻokiʻia i loko o kēlā pāpale -poe ma luna o kahi pan pan, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana i makemakeʻia. He meaʻonoʻo Focaccia e like me ka meaʻai, no nā koloka, a he manawa punahele loa ia i loko o ka pahu iʻa.

ʻO kēiaʻeleʻeleʻokoʻa'ōpikoʻo ia he "ʻoʻoleʻa" ma keʻano e like me ka palaoa kaumaha loa, akā, no ka mea,ʻaʻole ia me ka palaoa,ʻaʻole iaʻanoʻano palaoa e like me ka palaoa. ʻO ka'ōpū i loko o ke olonā , akā, ua aneane pau i ka fiber .

He nui nā waiwai olakino o Flax, e like me kona nui nui a me nā meaʻoluʻolu, a me ke kiʻekiʻe i nā antioxidants. Hoʻomaopopo pūʻo Flax i kēiaʻai. Akā,ʻaʻole i pili ka palahalaha e pili ana i ka meaʻai-ʻo ia hoʻi ka mea eʻono ai i ka meaʻono momona i kēia pane'ōpoki.

Nā meaʻai

• 2 kīlaʻula flax
• 1 punetēpē ka paila
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1 i 2 punetēpē kō
• 5 mau hua (i paʻiʻia)
• 1/2 kīʻaha wai
• 1/3 kaʻaila

Hoʻomākaukau

1. E puhiʻia ke kapuahi e 350 F. E hoʻomākaukau i ka pan (10x15-inch pan me nāʻaoʻao eʻoi maikaʻi ana) me ka pepaʻeleʻele iʻiliʻia a iʻole ka moemona ula.
2. I loko o kahi kīʻaha nui, i ka palaoa līpīʻokoʻa, ka palolo palolo, ka paʻakai, a me ke kō.
3. E hoʻomoʻi i nā hua, i ka wai, a me kaʻaila i paʻiʻia i ka mea maloʻo a hui maikaʻi. E hōʻoia i kaʻikeʻole i nā kaula o ka hua manu keʻokeʻo keʻokeʻo ma waho o ka paʻi.
4. E hoʻokuʻu i ka pahu no 2 a 3 mau minuke e hoʻonui i kekahi (akā, mai haʻalele pinepine iā ia a hiki i ka pae kahi hiki ke maʻalahalaha.)

1. E ninini i ka pīkaukau i hoʻomākaukauʻia. Ma muli o ka holoʻana i ka waena, e nui aʻe ka mānoanoa ināʻoe e hohola aku mai ke kikowaena o ka waenakonu, ma kahi o hoʻokahiʻelima 1 aʻelua paha'iniha mai nāʻaoʻao o ka pan (hiki iāʻoe ke hele i ke ala a pau i ka lihi, aka e lahilahi ia).
2. E puhi no nā hola 24 a 28, a hiki i ka wā e paʻi aiʻoe i luna a / a iʻoluʻolu paha ke nānā.
3. E hōʻoluʻolu aʻokiʻoki i kēlāʻano kēiaʻano o nāʻano'āpana nui āu e makemake ai. ʻAʻoleʻoe makemake i ka pahiʻoi aku - e hanaʻia e kahi kiko.

ʻO keʻano o nāʻano hua:ʻO kahi mea kanu waiwai

Ma waho o ka nui o ka fiber, ua kiʻekiʻe ka loloa i nā antioxidants. Loaʻa ka paʻakikī o Flax i ka protein a me ka omega-3 a me ka mea e kōkua ai i ka ho'ēmiʻana i ka hoʻolālā. Ua hōʻikeʻia ka noiʻi e hiki nō hoʻi i ke lino ke hoʻohaʻahaʻa i nā kiʻekiʻe o ka LDL (ʻino) o ka cholesterol, a hoʻoikaika i ka nui o ke koko, kahi maikaʻi no ka maʻi maʻi.