Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 148
Kaona - 10g
Kāpena - 6g
Paena - 12g
Ka Honua Wā 20 min
Prep 5 min , Cook 15 min
Nā lawelawe 4
ʻO kēia topa scramble he vegan, low-carb, a he meaʻono.
Nā meaʻai
- 1 paona ka topa
- ½ teaspoon turmeric
- 2 teaspoons low sodium soy sauce
- 1/8 tsp cayenne pepa
- 1/8 tsp keleʻeleʻele
- 1 brocoli lāʻau, meaʻoki loa
- ½ bell pepa, diced
- ½ʻoki, maʻemaʻe
- 3 punetēpē nā'āpana puaʻa meaʻai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
Hoʻomākaukau
Hoʻopulu i ka tofu. Eʻokiʻoki i mau'āpana a hoʻokomo i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi. E hoʻoulu i ka meaʻala me ka meaʻai, turmeric, tamari / soy sauce, cayenne, a me ka pepa. Me kahi'ōpī, hoʻokuʻu i kahi a pau a hiki i ka manawaʻaʻole nui o nā pī. Hiki iāʻoe ke hoʻohana pono ia mea, akā no ka meaʻono maikaʻi loa, e uhi me kaʻili'ilika a me ka mea e hoʻonā ai i ka pō.
I loko o ka pākī, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila canola a hoʻohui i ka Fakin 'Bacon. Hoʻolālā a hiki i kaʻeleʻele o nā'āpana aʻeleʻele.
E hoʻoulu i nā huaʻona a hoʻouluulu i ka mea āpau a hiki i ka wā e mālie ai. E hoʻomoʻi i ka'ōpili tofu a hoʻouluulu a hiki i ka wela o ka tofu.
E hoʻokuʻu i 2 punetēpī ka mea'alapona no ka mea hānai maikaʻi.