Nā Hōʻaikai Kūkākūkā me ka Peanut Sauce

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 199

Kaona - 5g

Kāpena - 26g

Paena - 14g

Ka Honua Wā 25 min
Prep 20 min , Cook 5 min
Nā lawelawe 4 ( 2'ōwili iā kēlā me kēia)

ʻO ka hōʻailonaʻana i kāu iho meaʻai no ka hana aʻoi aku ke kula kahi ala maikaʻi loa e kūkulu ai i nā kūʻaiʻai olakino e hiki ai iāʻoe ke pili i. ʻO nāʻai mai nā haleʻaina a me ka'ōpena-thrus e hoʻonui pinepineʻia i ka momona a me ka sodium e hiki ke lawe i kahi uku keʻaiʻoe i kēlā me kēia lā. A inā ua hoʻolaʻa muaʻoe i kaʻaina awakea, aiaʻoe ma ke ala kūpono i ka wā eʻai ai i ka maikaʻi, akā paʻakikī pahaʻoe e piʻi mai i nā manaʻo no ka mea eʻai ai. Hiki wale nō iāʻoe keʻai i ka sanwō a hoʻokahi salamona paha i nā manawa he nui ma mua o kouʻikeʻana!

ʻO kēia mau'ōmole puna kai Thai i hoʻouluʻia a me ka hoʻololiʻana i ka hoʻololiʻana mai kāu hana maʻamau maʻamau, ma muli o ke kau wela. Hoʻopihaʻia lākou i ka meaʻala mai nā meaʻala hou, nā mea kanu, a me ka meaʻono i kaʻanaka. Hāʻawi nā huaʻai i ka momona a me nā huameʻa, nā mineral, a me ke kaula e hana pū ana e hoʻohaʻahaʻa iho i ke kahe o ke koko.

Hoʻopiliʻia ka'ilihi lean i ka hao , ka momona maikaʻi, a me ka mea hou. Hoʻokumu ka'anikoki'omaʻomaʻi i kahi waihona haʻahaʻa haʻahaʻa nui-sodium i hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka pāpale salakeke a me ka milo no nā mea no ka palaoa a pau.

Nā meaʻai

• 6 ounce skirt steak
• 1 kaha kinetona me kaʻaila sodium soy
• 1 lime, i hoʻomaʻamaʻaʻia
• 1/2 teaspoon kala'alala
• 8 pepa pepa laiki
• 8 mau lālani lūlū liʻiliʻi, e like me ka pata a me ka lets lettuce
• 1 ka pahu nui nui
• 1/2 mau pepaʻelima
• 1/2 kukama
• 2 hele i ka'omaʻomaʻomaʻa
• 1/2'ōpena'ōpū
• ʻO ka mint, ka cilantro a me ka basil
• 1/2 ka 'aila a me ka pīpī hou
• 1 ka'eneʻena pīpī pīkeke
• 1 ka'uneʻena wikika vinegar
• 2 punetēpī wai
• 1/2 teaspoon sriracha
• 2 teaspoon lime wai

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonoho i ka'ūpukuʻokoʻa ma luna o kahi pāpale a kāpīpīʻia me ka mīni paʻakai, ka meaʻala lime, a me kaʻaila kalo.

2. E hoʻolālā i ka'ōmole a me ke'eneʻakoʻa i ka wela wela a me ke'ōpenaʻohi 1 i 2 mau minuke ma kēlāʻaoʻao. E hoʻomaha no ka 10 i 15 mau minuke, a laila eʻoki i ka palaoa.

3. ʻO ka pale'ōponaʻo Blanch ma ka hoʻomehanaʻana i ka wai i loko o ka skillet i kahi ohe. E hele i ka pīpaka no kahi minute hoʻokahi a laila e hoʻohemo i ka wela a hoʻohemo koke i ka'ōpiho i loko o ke pola wai e pani ai i ka kuke.

1. I kēia manawa,ʻo nā kāloka,ʻo ka pepaʻalani, ka kukumba, a me ka'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo.

2. ʻO ka pepa laiki i loko o ka pā pāpaʻu o ka mahana (ʻaʻole e hoʻolapalapa) ka wai a maʻemaʻe, kokoke i hoʻokahi minute.

3. E hoʻoneʻe i kaʻilikai pālahalaha a pālahalaha. E kau i kahi'āpana letus i ka pepa laiki a me nāʻene o ka mahu, nā mea kanu, a me nā mea kanu e like me ka makemake i ka laina pololei ma waena o ka letus.

4. E hoʻolālā i ka'ōmole o ka puna e like me kahi burrito. Lulu ma kahi o kahi lōʻihi lōʻihi, a laila e paʻi ma nāʻaoʻao liʻiliʻiʻelua, a laila e loli i luna.

5. E mālama ma lalo o nā kāwili pepa pepa a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai e waiho ai paha i loko o ka pahu kukui i loko o ka pahu uila i nakinakiʻia i nā kāwele pepa humuhumu.

6. No ka hanaʻana i ka mīni paʻani, hoʻopili pū i nā mea a pau. E lawelawe me nā'ōmole.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

E hoʻohana i nā huaʻai hou āu e makemake ai.

Hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i kēia mau'ōwili i mea eʻoluʻolu ai iāʻoe. E haʻalele i ka'ōpū no ka meaʻai meaʻai, aiʻole ke kuhiʻana i loko o kāu punahele punahele, e like me ka hamo a me ka moa.

ʻO kekahi meaʻai, aʻo kekahi hua paha, e like me ka mango, e hele maikaʻi me ke kai. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōnihi a iʻole nā'ōpū'ē aʻe ma kahi o ka leka lūlū inā pono.

Ināʻoe e hōʻeha i ke pēa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wai'alamona no ka mīkini.

No ka palakaʻole, e hoʻohana i ka sodium tamari ma kahi o ka soy sauce.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

I mea e hoʻomāmā ai i kāu mau lā hebedoma, e hoʻomākaukau i kēia mau'ōmole ma ka Pōʻalima a i ka Sābati paha a maheleʻoe i loko o nā pahu no kaʻaʻai awakea a me ka pāʻina awakea.

No ka mālamaʻana i nā'ōpena mai ka hoʻomaloʻoʻana, e hoʻopili pono iā lākou i loko o ka pepa humuhū pepa ma mua o ka waihoʻana i loko o ka firi.

Mai hopohopoʻoe ināʻaʻoleʻoe i hana i nā'ōmole. He mea maʻalahi loa. E hoʻopiha wale iā lākou a'ōwili e like me keʻano o ka burrito. ʻO ka pepa laiki kahi paʻa a mālamaʻia ka'ōwili pepa. Me ka hana, hiki iāʻoe ke hana i ka wikiwiki e hiki ke hana i ka sandwich!