Kaʻoluʻoluʻo ia i ka Scampi

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 193

Kaona - 10g

Kāpena - 3g

Paena - 21g

Ka Honua Wā 20 min
Prep 10 min , Cook 10 min
Nā lawelawe 3

He wikiwiki a maʻalahi ka meaʻoluʻolu maʻalahi. ʻO ka mea nui e pili ana i ka haʻaluluʻo ka wikiwiki o ka kukeʻana-ʻo kaʻoiaʻiʻo,ʻo ke kīhāha hewa nui loa i hanaʻia me ka'ūkeke e hoʻolāʻihi ana i ka lōʻihi, a lilo ia i meaʻala. ʻO ka ala maʻalahi loa-me ka'ōlika wale iho, ka lemona, a me ka waina-he meaʻono a wikiwiki, akā me nā minuke heʻelua wale nō, hiki iāʻoe ke hoʻonui aku i ka mahalo me kahi shallot a lemon zest. ʻO ka mea wela ke kohoʻia, e like me ka pā paʻi, akā ua hoʻonui lākou i kaʻono a me ka lahilahi.

Nā meaʻai

• 1 pākī ka'ōmole a hoʻoulu
• 1 punetune
• aila olila
• 1 'ai ke kōpune me ka waiūʻole
• 2 'ai nā kīpēpē i pāʻani i kahi pāloka (koho)
• 2 cloves o ke kāleka, paʻi
• Ke kuʻi o ka pepa cayenne a iʻole nā ​​mea ula (mea koho)
• 2 punetēpē kahi waina maikaʻi a vermouth paha
• 2 punetēpuni kahi i houʻia
• wai lemon
• ʻO Zest of on e lemon (kō koho)
• 2 punetēpō me ka pāʻina pāʻani (kō koho)

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻo ia i ka skillet a hiki i ka wela. E hoʻomoʻi i kaʻaila a komo ke kapa. E hoʻomoʻa i ka kuʻupuʻu a kuke i ka 1 i 2 mau minuke, e hoʻohuli a huli paha a hiki i ka'ōkiʻomaʻomaʻo - e'ānenaʻoe i kahi manawa lōʻihi ma ka hopena, no laila, mai hopohopo ināʻaʻoleʻoe i maopopo ua hana lākou i ka waena .
2. E hoʻohuli i ka wela, a hoʻomoʻi i ka waiū i ka pā. Inā hoʻohanaʻia ka shallota, e hoʻohui i kēia manawa aeʻaila no kahi hoʻokahi minute. E hoʻopili i ke keleka a me ka pepa cayenne, inā e hoʻohana ana, aʻaila ka meaʻala. E hoʻohui i ka waina a me ka wai lemon, a me ka lemon zest, inā makemakeʻia.

1. E hoʻomoʻi i ka kolo i ka pan, hoʻonā, a me ka wela. E hoʻokuʻi i ka pāhū inā hoʻohana.

Ka lawelaweʻana i nā kōkua kōkua

E hana i kēia scampi maʻalahi ma kahi kukuna laulaʻula a me nā noodle shirataki (aiʻole nā ​​meaʻokoʻa haʻahaʻa haʻahaʻa e like me ka tofu noodles).

Hiki ke hōʻoloʻoʻia ka kūʻaiʻana i ka'alakeke ināʻaʻoleʻoe e mālama mau i ka'ōpiopio. ʻO ke kūʻaiʻiaʻana o ka'akena ke kūʻaiʻia a kūʻaiʻia paha i ka maloʻo heʻoi aku ka maikaʻi ma muli o ke kiolaʻiaʻana o ke kai maloʻo ma ke kai i ka wā i laweʻia ai a laweʻia aku i ke kahakai ma ia ala. ʻO ka'ōkiko'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo i ka pahu hōʻike, he mea hoʻomoe wale nō i ka hau.

E koho i ka'ōmole keʻokeʻo me ka shell a me ka huelo. Makemakeʻoe i ka'ōkiko ma keʻano he kūlohelohe maoli, hikiʻole ke poʻo. ʻOiai eʻai kekahi poʻe i nā poʻo kuʻupuʻu ma ko lākou iho pono, e aho e weheʻia i ka hopuʻiaʻana. Ināʻoluʻoluʻoe e kūʻai aku i ka pilikino, e wehe i ke poʻo ma mua o ma hope paha o ka kukeʻana.

Ināʻoe e kūʻai i ka'opena'ōpala (kūmole paha),ʻaʻole ia e hoʻouluʻia keʻoleʻoe e noi i kāu kahu iʻa e hana iāʻoe.

Inā makemakeʻoe e hana ma ka home, e hahai i kēia mau kuhikuhi:

• Ma hope o ka holoiʻana i ke kolo i ka wai anuanu, e hoʻoneʻe i ke poʻo, ka shell, a me ka huelo.
• Me ka pahi pahi a iʻole ka mea haʻalulu paʻi, e hana i kahiʻoki'ākau i waenakonu o ke kua. Keʻikeʻoe i kahiʻeleʻeleʻeleʻele, e hoʻokuʻu i ka pahi ma lalo a huki i ke koʻi mai loko aʻe o ka'ōpala me kou manamana lima. E hoʻolei i ka'ōpala.