Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 248
Kaona - 16g
Kaomi - 7g
Paena - 20g
Ka Lā Nui Wā 50 min
Prep 30 min , Cook 20 min
Nā lawelawe 7
ʻO wai lā ka mea alohaʻole i ka ipu iʻa i ke anu anu anuanu? He piha piha piha i ka moa a me nā mea kanu e hoʻopuni ana ma lalo o kahiʻeke gula. Ke kapaʻia nei kēiaʻano iʻaʻo "Vermont-style" no ka mea, hanaʻia me nā iʻa ma luna o kahi'āpana iʻa. ʻO ka'alamona almond ka mea i hana i kēia mau meaʻai me kaʻonoʻole, a hoʻoulu i ka hopena maikaʻi o ka protein a me ka meaʻai i ke kīʻaha. Hiki ke hoʻohanaʻia ka palaoa'alalainaʻole aiʻole nā meaʻeleʻele'ē aʻe no ka hoʻouluʻana i ka mīkina akā ua paʻa loa kēia iāʻoe.
Nā meaʻai
- 1/4 kīʻaha waiū maʻemaʻeʻole aiʻole kaʻailaʻaila
- 1/2 kīʻaha'okila
- 1/2 kīʻaha i ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula a iʻole kaʻulaʻula
- 1/2 kapune pepaʻeleʻele
- 2 punetēpī kaʻaila gluten-free (kohoʻole)
- 2/3 ke kīʻaha waikani puaʻole i hōʻikeʻoleʻia
- 1/3 kapu kulu kaumaha
- 1 ka pele moa
- 3 kapu i mīni i ka moa, heʻahā
- 16-'anea heʻeke maloʻo uliuli
- 1 pāʻina
- gluten-free pōpō paila
Hoʻomākaukau
- ʻO ka umuʻeleʻele a 400F.
- ʻO ka waiūpū maʻemaʻe ma ka liʻiliʻi nui ma luna o ka mahana wela. 'Ohua kaʻaila i ka pata a hoʻomaka i ka hoʻonuanu.
- Eʻoki i ka pepa pepa a me ka pepaʻeleʻele, a e hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi minute. E hoʻonui i ka'ōlepa gluten-iʻole inā hoʻohanaʻia; e honi ia no hoʻokahi minute.
- E hoʻonui i ka waiū, kaʻaila, a me ka hulu. Ināʻoe e hoʻohana i ka guar a iʻole xanthan gum, aiʻole i kahi huahana kūikawā paha, e hoʻohui iʻaneʻi. E hoʻonui i ka moa a me ka'ōniu'ōmaʻomaʻo. E puka mai ana ka wai mai loko mai o nā beana i ka wā eʻai ai, no laila, he mea liʻiliʻi ke kukui ma kaʻaoʻao mānoanoa ma kēia wahi. ʻO ka manawa eʻono ai me ka paʻakai. I ka wā e hoʻokuʻuʻia ana ka pāʻina, e hana i nā paila pōpō.
- Ke hanaʻia nā paila pōkole a me ka huiʻana o ka paila e pā ana i ka wela, e ninini i ka'ōmole iʻa i kahi 2-quar casserole.
- E hoʻokuʻu i nā paila o nā pīkī pipi ma luna, e waiho ana kahi no ka hoʻonuiʻana. (Inā loaʻa iāʻoe he paila'ē aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i nā mea kanu i kahi'āpana o ke alumini alumini e kuke ma kaʻaoʻao o ka ipu iʻa.)
- E kīʻaha i kahi mau minuke 10 a hiki i kaʻulaʻula gula.
Nā Hoʻoponopono Hoʻolaha a me nā papa hana
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka mānoanoa ma kēia pāʻakai he koho, a he nui nā koho i loko o ka hoʻouluʻana i kahi mila. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka palaoa wiliʻole, hiki iāʻoe ke hele no nā huahana kūikawā, e like me ka palaoa baʻa a i ka palaoa laiki me ka guar gum aiʻole ka Carb Counters ThickItUp.
Ināʻoe e hoʻohana ana i ka waiū, kaʻaila, a me ka waiū me ka meaʻalaʻoleʻia, a laila,ʻo ka waiu waimona pono loa ia iāʻoe a me ka meaʻai maʻamau āu e hele nei. No nā'ōpili liʻiliʻi loa , e hui pū me ka mea'ūnoaʻoleʻia (aiʻole ka'alemona) i ka waiū me ka cream no ka waiwai.
No ka'ōʻana o ka "moa", ma kahi o ka moa moa e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻoihana maikaʻi ma mua o ka puʻuʻo Bouillion; e hoʻolālā i ke kelepona i hoʻopiʻiʻia e ke kikowaena no, a maiʻoleʻoe i ka paʻakai i ka hoʻopihaʻana.
A hopohopoʻoe e pīpī i ka pipi no ka moa inā loaʻa iāʻoe kekahi mea i loko o ka pahu hau. A ināʻaʻoleʻoe e mālama i nā pīni'ōmaʻomaʻo i loko o kāu kolo iʻa e hana i nā kāloti a me nā pua.