ʻO kaʻaiʻana i kahi mālaʻai māmā e hiki ke lilo i mea maikaʻi loa i ka manawa-e hoʻoponopono i kāu kuke kuke, a he mea kuke e "mālama iā ia iho" i ka wā e hele ai. Eia naʻe, hiki hiki ke hana i kekahi mauʻahaʻaina pīpī,ʻaiʻaʻai, a iʻole nā meaʻai maʻamau i loko o kahi ipu. Eia kekahi mau'ōlelo no ka holomua o ka paila.
He mea e 'ai i loko o kahi kīʻo Crock
ʻO Roasts:ʻO kahiʻaoʻao e noʻonoʻo ai i kahi ipu lepo e like me ka umuʻuʻuku.
ʻO kēia ka mea maikaʻi no nā mea e like me nā ipuʻaila, nā moa i'ōpala, a me nā mea'ē aʻe e kuke ana i ka umu i ka wela maloʻo.
Nā Alapiʻi a me nā Lulu:ʻO kekahi ala e loli ai nā mea kuke i ka umu, akā,ʻaʻole lākou eʻae i ka wai e lele. ʻO kēia ka mea nui no nā kuhū a me nā holo. E puka mai ka wai mai nā meaʻai a me nā huaʻai i ka kukeʻana, e hoʻonui i ka wai.
ʻO kaʻaiʻana i loko o ka ipu kuʻi ka mea maʻalahi no nā meaʻai e like me ka mīkini paʻakai, e like me ka cacciatore moa . ʻO ka kumu nui,ʻo ka huaʻai (a, i kahi liʻiliʻi, nā meaʻai) he nui ka wai, no laila, i ka wā o ka kukeʻana, he mea nui ka wai e puka mai i loko o nā mea hou. nā meaʻai. No kēia kumu, i ka wā e hanaʻana i kahi kīla me kahi mīkiniʻeleʻele, e ho'āʻo i hoʻokahi aʻoi aku paha o nāʻano e hiki ai keʻae i kahi mīkiniʻeleʻele loa:
- Eʻai i nā mea kanu ma ka stovetop mua e hoʻoneʻe i ka nui o ka mea kūʻai. ʻO ka'ōhinuʻana i kaʻiʻo e hana i kēia,ʻoiai i kahi liʻiliʻi loa.
- Hoʻopili i nā meaʻokoʻa e hoʻomaʻemaʻe aiʻole e lawe ai i ka wai, e like me ka mīmati paʻi, nā mea kanu wai maloʻo, TVP, a me nā meaʻeleʻele liʻiliʻi .
- Inā hoʻoulu i kahi waiʻala e like me ka waina a me nā'ōmomo i piha i loko o ka wai, e kuke i ka pahu e hoʻemi i ka wai ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka mea kuke kuke
ʻO nā mea kōkuaʻo Crock Pot
- Pono ka kohoʻana i ka meaʻai i ka hoʻohanaʻana i ka mea kuke lohi. ʻO ka mea maʻamau,ʻo nā mea i maʻalahi i ka paʻakikī (a heʻuʻuku hoʻi ka uku a me ka hoʻolālā) hana maikaʻi, no ka mea,ʻo ka lohi lōʻihi e wāwahi i ka pilina pili i ke kaumaha. ʻO ka'opena puaʻa, ka pīpī pipi, a me nā'āpana kīʻaha he mau hiʻohiʻona o kēia mauʻoki. I ka hanaʻana i ka iʻa, nā manu holoʻokoʻa a me nā meaʻeleʻele (nā wāwae, nā'ūhā).
- E mākaukau e hoʻoponopono i nā kauʻana kokoke i ka hopena o ka kukeʻana; hiki i ka loloa lōʻihi ke'āpala i kekahi mau meaʻono a hoʻokūkala i nā mea'ē aʻe. Hoʻomaopopoʻia nā lāʻau lapalapa ma kahi hoʻolālā hou i hoʻokahi hola a ma mua paha o ka pauʻana o ka kukeʻana.
- Mai hoʻokiʻekiʻe i ka uhi. ʻO kēlā me kēia manawa kāu e hana ai, ua nalowale ka wela a ua hoʻonuiʻoe i ka manawa i ke kaʻina hana.
- Mai hoʻokomo i ka waiū, kaʻaila, aiʻole ka kirimalu i ka hoʻomakaʻana o ka kukeʻana, no ka mea, e hoʻokaʻawaleʻia me ka wela nui.
- Inā makemakeʻoe e'ōhinu i kaʻiʻo, e hoʻonui i ka meaʻai a hoʻemiʻia ka momona, akāʻaʻole pono. E hoʻokuʻu aku i ka waiʻonaʻole ināʻaʻoleʻoe eʻulaʻula (hiki ke hana i ka mea maikaʻi no ka hulu,ʻaʻole maikaʻi no nā meaʻai me nā māla momona).
- Hoʻomanaʻoʻia kekahi mauʻaila maloʻo. Inā hoʻohanaʻoe i kēlā mau mea, hoʻopau a hōʻolo i ka hola hope loa a pēlā paha o ka kuke kuke e pale aku ai.
- 'Ohiʻo ka mea kanu i ka meaʻai. Ināʻaʻole e hoʻomākaukau mua i nā mea kanu, aʻaʻole nui ka wai i loko o ka mea kanu, e kau i nā meaʻai ma lalo o kaʻiʻo.
- E kanu i nā meaʻai a hoʻomākaukau i kaʻiʻo ma mua o ka manawa (e like me ka pō ma mua) e hana wikiwiki loa. Ināʻoe e hoʻohana ana i kahi'āpana iʻa nui āu e makemake ai eʻokiʻokiʻia i mau'āpana'āpana, e hanaʻoe i ka mea'opipa e hana a noi aku eʻokiʻia ka momona i ka manawa hoʻokahi. (I nā supermarkets, aia i ka manawa ke kani aku ka bele e kāhea i ka meaʻoki.)