Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 112
Kaona - 5g
Kāpena - 13g
Paena - 4g
Ka Honua Wā 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Nā lawelawe 10 (1 crepe i kēlā me kēia)
ʻO kēia mau pīaʻu pipi a pau i ka meaʻaiʻono a me ka French akā ua mākaukau i loko o 25 mau minuke! Me nāʻano hoʻopihapiha a me nā kohoʻana mai kaʻena mīkeke i nā hua hou, he maʻalahi kēia meaʻai a he mea maʻamau i nā meaʻono a kekahi. Aia ma lalo o ka 15 mau hamoʻo ka hauhā i kēlā me kēia crepe, no laila hiki iāʻoe keʻoluʻolu i kaʻelua aʻekolu a loaʻa mau i ka pāʻina diabetes.
Nā meaʻai
- 1 ka waiū
- 1 ka'ōpū palaoa palaoa piha
- 1 nui nui
- ʻO ka paʻakai
- 5 punetēpēʻeleʻele pipi
- 1 kuikahi nui, i hoʻopiliʻia i ka lahilahi
- Kalekalekaʻeleʻele i kohoʻia, koho, no ka hoʻouluʻana
- ʻO ka paʻaʻana i ka pēa ke koho, koho, no ka hoʻouluʻana
Hoʻomākaukau
- I loko o ke kīʻaha hanana, e hui pū i ka palaoa, ka waiū, ka iʻa, a me ka paʻakai. ʻOhu a'āleʻa. Pono kaʻoihana hope loa ma mua o ka pāpākeke pākīpika, no laila inā pono e hoʻomoʻi i kahi wai liʻiliʻi a hui maikaʻi e makemake mau.
ʻO ka polaʻai me kahi kāwili kīhini'elahi a hoʻokaʻawaleʻia no 5 mau minuke.
ʻOhuʻo ia i kahi skillet nonstick ma luna o ka mahana wela. E pīpī me kaʻailaʻaila aiʻole e hāʻawi i kahi momona o ka waiūpaʻa e hoʻoheheʻe ai. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi pahu kapu ¼ kapu pākahi, e hoʻohui i ka pahu i loko o kahi pōpuni pololei ma waenakonu o kāu ipu wela, me ka hoʻohanaʻana i kekahi lima e hoʻomaka koke i ka pihiʻana a me ka hoʻopiliʻana i ka pan i kahi hāpuni'āpana e hoʻolaha i ka paila a hiki i ka mea . Hoʻomaʻa 1 i 2 mau minuke, a hiki i ke poʻo o ke poʻo he gula a me nā'ākau e hoʻomaka i ke browning, a laila e hoʻohuli me kahi spatule a kuke i kaʻaoʻao'ē aʻe e pili ana i 30 a 60 mau kekona a hiki i ke gula a maheleʻia.
E hana hou me ka hoʻomau hou, e hoʻonui i kahi mea liʻiliʻi o ka kuke kuke aiʻole i ka wai pīpī i ka pan i waena o kēlā me kēia kumu. Hanaʻo ia i kahi mau'enela he 10.
E hohola i kēlā me kēia pahu i 1 a 1 ½ teaspoon peanut butter and fold in half or quarters to serve. ʻO luna me nā'ōlaʻi'aniani, nā pīpī liʻiliʻi, a me ka pīpī i kahi kāleka kepau.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
Ma mua aʻe o ka maiʻa, nā mākau kiʻekiʻe me nā hua hou no ka hoʻouluʻana i nā kala a me ka helu olakino o nā antioxidants. A iʻole,ʻoi aku ka maikaʻi, i ka hua o ka pupuhi i loko o nā mana me ka waiʻu pīnopii e hana ai i ka mana PB & J, kahi meaʻai e hoʻomaʻoluʻolu ai nā mākua a me nā keiki.
ʻO ka pīnati pīnati a me nā'ōʻolio he mea i hanaʻia i ka lani. Ma mua aʻe o ka maiʻa a me nā kāpili makalekaleka, nā koʻi kiʻekiʻe me nā'ōpona'alanamona i hoʻomoʻaʻia me ka'ōpuʻu kakahiaka maikaʻi. Ma ka pahu Ziploc, e hui i kahi'ōpili i'ōniuʻia me ka'ōniʻoniʻo, ka'ōmole, ke kinamona, a me ka nutmeg, e hoʻoulu i ke kapa. Hoʻopili i ka'ōlima i kahi mea'aniani me ka papa o ka waiūpaʻa a me ka 1 ka wai wai wai, ka kuke i ka mahana wela a hiki i ka'ōlaʻi o ka'ōlē.
Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi baila baʻa i loko o kēia meaʻai, e like me ka cashew a me ka wai'alemona, me nā'anuhi likeʻole (rawake a meʻole kīnā) i kālaiʻia e like me ke kālaiʻana. A iʻole he pilikino nā lāʻau nut nut,ʻo kaʻiliahi huapalapala he kōlohelohe maikaʻiʻole.
Manaʻoʻole e hoʻokomo i nāʻano waiū a waiu paha ma keʻano o ka pīkoi kōpili, me nā koho kīʻahaʻole e like me ka almond a me ka waiū.
E hoʻomanaʻo wale nōʻaʻole i loko o kēia mau meaʻoi aku keʻano o ka protein e like me ka waiū o ka bipi. A ināʻoe e hoʻohana i ka waiū kanu, e nānā i ka mea i hoʻonaniʻoleʻia, aiʻole e haʻalele i ke kō.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
ʻO ka hanaʻana i nā kuʻuna hiki ke hana maʻalahi, i ka manawa mua ke hāʻawiʻoe i kahi hele. Ma waho o ke kuhi a me ka hoʻopiliʻana i kāu paila no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka paona e hana i kahi meaʻoniʻoni lahilahi, he mea nui nō hoʻi e hoʻohana i ka laulā e lawa ai ka hoʻolahaʻana o ka pahu a me ke kuke.
E hoʻokuʻu waleʻia nā'ōpoki liʻiliʻi - kau wale i kahi pepa pepa paʻakai ma waena o kēlā me kēlā mehe (ʻaʻole e hoʻopihaʻia i ka meli paleʻai inā hoʻomahaʻole) a kau i kahi paʻa i loko o kahiʻeke pūnaewele Ziploc.