ʻO ka meaʻai,ʻo kaʻalaniʻulaʻula, a me ka meaʻai hoʻomoʻaʻai

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Kaloka - 240

Kaona - 6g

Kāpena - 15g

Paena - 29g

Ka Honua Pau 130 min
Prep 10 min , Cook 120 min
Nā lawelawe 6 (1¼ kapu i kēlā me kēia)

ʻO kēia kānana momona ka hoʻomanaʻoʻana i ka pipi a me ka bale bale, no ka mea, heʻano like me keʻano o ka palaoa i ka palaoa. ʻO ka manawa i ho'ākākaʻia no kēia meaʻai e hoʻomaopopo ana i kēlā me kēlā me kēia mea i keʻala maikaʻi a me keʻanoʻoluʻolu i ka manawa e hanaʻia ai ka'ōpala!

Piʻiʻia nā kānana keʻakeʻa ma FODMAPs, akāʻoluʻolu,ʻaʻole nā ​​halaʻi ke kō. I ko lākou hoʻomahaʻana i loko o ka waiʻauwai i ka manawa e mālama ai, e paʻi ka mannitol i loko o nā haohao a hoʻokuʻuʻia i ka wā e luʻu aiʻoe i nā haohao.

Nā meaʻai

• 1 kaʻailaʻailaʻaila
• 1 ka'ōmole kapalapala hou, iʻokiʻia i nā'āpana nui
• 1/2 kīʻaha'okai
• 1½ mau kāloti paona, iʻokiʻia
• 1 3/4 paona pipi
• 1-quart i hoʻokiʻiʻia-sodium, kaʻaila a me ka pua beli (FXMAP) ma kahi haʻahaʻa (ʻaʻohe aniani a'ōleka paha)
• 1 teaspoon hou koume
• 1/4 teaspoon paʻi paʻipaʻi
• 1/2 teaspoon'ōpū pepa maloʻo hou
• 2 punetēpō paʻakai
• 1/3 kapu i kahi'ākī liʻiliʻi liʻiliʻi
• 4 ounce i hoʻouluʻia i nā'ōpū (i ka 7-aunema)

Hoʻomākaukau

1. I kahi'āpana 4-quart aiʻole ka umu Dutch ma kahi mahana wela, e hoʻonā i kaʻaila a me keleka a hiki i ka hoʻomakaʻana o ke kāleka e'āleʻele. Wehe i ka'ōlaʻi a hoʻolei. E hoʻomoʻi i ka mea kanu a me nā kāloka a hoʻomoʻi i ka'ū a hiki i ka'ōmaʻomaʻo. Ma ka hoʻohanaʻana i ka'ōpū slotted, e hoʻohuli i nā huaʻai i kahi pāpale.
2. E hoʻomoʻa i ka'āpana iʻa a pau i ka ipuhao a me kaʻeleʻele no 5 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. E lawe i kaʻiʻo i kahi papa. E ninini i ke kuʻomi i loko o ka ipu iʻa a wili i ka lalo me ka spatula e hōʻoki ai. E hoʻolālā i ka lau o kou lau, paprika, ka pepa, a me ka paʻi mīmati. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o 3/4-'inima cubes a hoʻihoʻi i ka ipu hao, me nā wai i hanaʻia.

1. E uhi i ka ipuhao a kuke i ke kukui māmā no 40 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka laikiʻeleʻele a hoʻomau i ka simmer no 20 mau minuke. E hoʻomoʻi i nā haha ​​a mālamaʻia nā huaʻai me ko lākou mau wai. Hoʻolima 30 mau minuke, a laila e lawelawe.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

ʻO ka hapa hapalua i hoʻomaloʻoʻia i kou thyme kahi mea hou no ka lau hou.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

ʻAiʻia kaʻiʻo meaʻai i nā meaʻono a me nā holoholoʻu; inā hikiʻole iāʻoe ke kūʻai aku i kahi kāpena pulu momona maikaʻi no kēia meaʻai, kūʻai i kahi'ōhū pīpī a noi aku i ka meaʻoki kīhiki eʻokiʻoki i loko oʻelua mau pale momona noʻoe. Hiki ke hoʻohanaʻia paha i ka 'ai a me nā meaʻokiʻia, akā,ʻaʻoleʻoe eʻike i keʻoki o nā meaʻai āu e kūʻai nei, aʻaʻole paha e like me keʻanoʻoluʻolu a me keʻoluʻolu.