Hoʻopiʻiʻia ka'ōpū Squash

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 158

Kaona - 7g

Kāpena - 23g

Paena - 4g

Ka Honua Lāki 80 min
Prep 20 min , Cook 60 min
Nā lawelawe 8 (1 1/4 kapu i kēlā me kēia)

Akā , he mea waiwai kaʻaila a me ka hāʻawiʻana i kēia mea i ka meaʻono a me ka palahalaha, i ka nohoʻana i ka maikaʻi a me ka maikaʻiʻo IBS. E kīkoi me ka saladi a me ka moa'āpala no kahiʻai piha.

Nā meaʻai

• 3½ paona butternut squash
• 2 hui pūʻailaʻaila
• 2/3 ke kīʻahaʻona i nā'ōmoleʻulaʻula (ʻo ia wale nō ka liʻiliʻi-FODMAP)
• 2 punetēpē'āpuni i nā pulu hou
• 1 ka'eneʻena kaʻaila i ka base basil
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1/8 kapune ka'ōpū maloʻo hou
• 3ʻoki kapu-sodium, low-FODMAP kalo moa
• 1 kīʻaha waiū lauaʻole
• ½ kapu pāʻani'iliama maʻemaʻeʻole (kō koho)

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i ka 375F a me ka momona i kahi pepa bakena me kahi'opi'ōmole o kaʻaila.
2. E kaomi i ka'ōpala i ka hapalua o ka lōʻihi-hoʻonaʻauao a kāpili i nāʻanoʻano me kahi spoon. E kau i nā'āpana'āpana, mahele i lalo, ma ka pepa bakena. E puhi i ka moa ma ka mānoanoa o ka māka, e pili ana i 50 mau minuke. I ka manawa eʻoluʻolu ai ke kauʻana, e wehe i kaʻili me ka pahiʻoi.
3. I kahi mokumahu nui, kaʻailaʻoliva o kaʻaila a me ka hoʻolei i nā maʻi maʻi ma luna o kahi wela wela a hiki i ka 7 mau minuke. E hoʻoulu i ka dill, basil, ka paʻakai a me ka pepa, ka'ōpala, ka'ūpala, a me ka waiū. E hoʻolālā, e uhi a lawe mai i kahi wela ma kahi wela wela.

1. E hoʻokuʻu i kahi mea'alapuni lāʻau i loko o ka meaʻono a me ke puree i ka mea like. A iʻole, eʻae i ka kuke e hoʻomaha ai i kahi mahana palekana a hoʻokuʻu i ke kīpili i kahi mea holoi aiʻole meaʻai meaʻai i puree. E lawelawe me ka mahana aʻoluʻolu paha, e hoʻouluʻia me kekahi dill hou a me kahi dollop o ka kirimaila.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

E hoʻohana i 3 paona o ka'ōpala, i ka'ōpala kaomi ma mua o kahi'āpana holoʻokoʻa. Hāʻawiʻia i 6 mau kīʻaha o ka'ōpala.

Hiki ke hoʻohanaʻia ka'āpana like me ka waiū lactose no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka meaʻai lapalapa. ʻO ke kīʻaha, no kaʻailaʻoi aʻe,ʻoi aku ka waiū a me ka liʻiliʻi liʻiliʻi e hiki ke hoʻohana.

ʻAʻohe lāʻau hou ma ka lima? E hoʻokuʻu i ka basil a hoʻohana i 1 i 2 teaspoon o ka pahu maloʻo.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

E hoʻomaopopo i kahiʻaila ala liʻiliʻi loa-FODMAP he hoʻokahi me ke kalola a iʻole nā'ālika. E heluhelu i ka pepa e hana ai i kahi koho pono.