Ua lilo kaʻaila'akola i kekahi o nā meaʻai olakino wikiwiki. Ke hoʻomau mau nei ka hoʻomauʻana i ka hōʻikeʻana i nā hopena hōʻailona kūpono e hōʻike ana i kaʻaila hau niu he mea kūʻai nui. Ua hoʻonalohua kekahi mauʻokoʻa i kaʻaila niu a hōʻikeʻia e hiki iā ia ke kōkua i ka hana o ka umauma, nā maʻi neurologic, a me ka maʻi hīhē wale i ka inoaʻole.
Ua hoʻopau pū nā mea noiʻi i kaʻaila niu i hiki ke kōkua me ka momona momona, ma kahi o ka'ōpū.
Ua kōkua maoli kēia mauʻike i ka kūʻaiʻana i kaʻaila niu me ka momona o ka momona. ʻO ka loiloiʻia o kēia kūlana ua hoʻonāukiuki i nā kānaka he nui e hoʻohana i kaʻaila niu i mea hoʻonui e hoʻemi i ka momona o ke kino. Ma ka papahele, aia ke kānalua noiʻi o nā koi e hāʻawi ana i nā manaʻo kū'ē, no laila, uaʻono kaʻaila koko ka mea hihia no ke olakino a me ke olakino a waihoʻana iā mākou e noʻonoʻo inā he kōkua nui ka lālā i ka momona o ke kino. ʻO ia ke kaʻa a pau?
Ka Moʻolelo o kaʻAla Paila
ʻO ka poʻe (Cocos nucifera) kahi mai ka niu a me ka launa mai loko mai o nā mea ulu. Ke nānāʻia nei lākou no ka mea heʻekolu mau papahana: ka exocarp (ka waho), mesocarp (husk o ka hua), a me endocarp (hua). Ua pau ka hua niu a hoʻohanaʻia me ka lāʻau pinepine ma nā hanauna he nui. ʻOiai he hua maʻamau i nā mokupuniʻo Malaysia a me nā Philippines, ua ulu ākea kaʻaila niu a hoʻohanaʻia i ka honua.
He Healthy Fat?
Aia i loko o ka hinu kalapona ka nui o nā'āpana'aleʻa momona (MCFA) . Ke hoʻokuʻuʻia kaʻaila mai kaʻiʻo niu hou (kaʻaila niu pumele),ʻo ka nui o ka MCFA e hiki ke piʻi i 85 pakeneka. ʻO nā'āpana momona'āpana māmā, ua maʻalahi ka maʻalahi o ka lipids aʻaʻole i mālamaʻia i loko o nā mea likeʻole e like me nā fatty acids (LCFAs) lōʻihi.
Ma muli o ka loaʻaʻana o nā meakamekino kulikaʻoi loa o ka MCFA, hiki ke hoʻomohuʻia e ka'ōpū o ka'ehinuhinu a laweʻia i ke akepaʻa. Ke hiki i nā waiʻona momona i ka ate, e hoʻokomoʻia lākou i ka ikehu. Ma kēia kaʻina hana hikiʻole ka manawa kūpono no nā MCFA e hana i nā mea momona.
Ma muli o kaʻokoʻa loa o kaʻaila niu ma mua o nā momona'ē aʻe i kā mākouʻai, hiki ke manaʻoʻia he momona maikaʻi. ʻO nā'āpana'aleʻa momona (MCFAs) ka mea i hoʻonohonoho ai me nāʻaila a me nā momona. Ua hoʻopiliʻia ka MCFAs i kahiʻokoʻa o ka niu, kahi i alakaʻiʻia ai kaʻaila niu e hoʻohanaʻia e like me ka hoʻoponopono'ē aʻe no nā kumu olakino.
Hoʻoemi i ka momona o ke kino?
Hiki iaʻu ke lawe i hoʻokahi kōpune o kaʻaila niu i kēlā me kēia lā e kōkua ai e hoʻemi i ka momona o ke kino? Ua lilo kēia i mea nīnau nui i waena o nā poʻe mākua a me nā mea pāʻani, a me nā poʻe e makemake ana e lilo i ka kaumaha. Ua hoʻomaka nā kānaka he nui e hoʻonui i kaʻaila niu no kēia pono maikaʻi.
Hōʻikeʻia ka'āpana o nā'eleʻa momona (MCFAs) i kaʻenehana e kōkua i ka hoʻoikaika i ka hoʻokauʻana me ka hoʻonui i ka ikehu. ʻO ka hoʻonuiʻana i ka hana kuhumu i ka hana i ka momona. Ma muli o kēia mea, ua lilo kaʻaila niu i mea nui ma nāʻoihana hākinakina a ua hoʻomaikaʻiʻiaʻo ia i ka hoʻolimalimaʻana i ka'ahamele. Nui nā'ahameʻa a me nā inuʻona e hoʻohana nei i kaʻaila niu i mea kūʻai kūʻai.
Keʻike nei ka hinuʻaila i ka hopena maikaʻi i ko kā mākou pili pono a me ka momona o ke kino. Ua hoʻoneʻe kēia i nā noiʻi e nānā inā hiki ke hoʻohanaʻia kaʻaila niu no ka hoʻolālā kaumaha. I mea eʻike pono ai inā e hoʻohana ana i kaʻaila niu i kēlā me kēia lā no ka hoʻemiʻana i ka momona, pono mākou e nānā i nā hōʻike.
Huli a me nāʻike
Ua loaʻa i kaʻaila kalaunu nā manaʻo hana hou no nā huakaʻi ola lehulehu e like me ka hoʻemiʻana i ka momona o ke kino Uaʻike mākou i ke kūʻaiʻana ma keʻano he momona maikaʻi no ka maikaʻi maikaʻi. Ke hoʻohana nei ka poʻe kaulana iā ia aʻo ka'oihanaʻai e mahalo ana i kaʻaila niu i meaʻai maikaʻi. He maikaʻi a maikaʻi kēia a pauʻole, akā, me kaʻole o nā hōʻike e hoʻihoʻi i nā kuleana,ʻo ia wale nō ka lohe.
ʻO nā kumuhana pūnaewele e like me ka US National Institutes of Health PubMed he wahi nui e nānā i nā meaʻimi noiʻi pono a me nāʻike.
Ua noʻonoʻo ka noiʻi maʻamau i nā pono olakino o kaʻaila niu.
Study 1
ʻO kahi mea i paʻiʻia ma nā National Institute of Health e hōʻike ana i kaʻaila niu e hoʻolaha i ka hoʻemiʻana i ka nui o ka momona. Ua mālamaʻia he mau makapo-makapō pōpō e 40 i nā wāhine he 20 a 40 mau makahiki. Ua māheleʻia ka poʻe i loko oʻelua mau'āpana e loaʻa ana iʻelua mau punetēpona o ka mea soya a me kaʻaila niu i kēlā me kēia lā ma kahi o 12 mau pule. Ua aʻoʻia hoʻi nā wāhine e hahai i kaʻai kai haʻahaʻa (1000-1200cal / lā) a e hele no 50 mau minuke no ka lā. Ua loaʻa nāʻikepili pūnaewele i hoʻokahi pule ma mua a hoʻokahi pule ma hope o ka manawa hoʻokolokolo.
Ua hōʻikeʻia ka huiʻaila niu i ka piʻiʻana o ka lipoprotein kiʻekiʻe (HDL) cholesterol i ka hoʻohālikelikeʻana i ka emiʻana no nā wahine e lawe nei i kaʻaila pipi. ʻO HDL cholesterol ka mea maikaʻi a mākou e makemake ai ma nā kiʻekiʻe ma ko mākou kino. ʻO ka poʻe komo pū eʻai ana i kaʻaila niu, ua emi iho ka lipoprotein (LDL) cholesterol haʻahaʻa i ka hoʻonuiʻiaʻana o ka pūnaʻi kulie. ʻO ka LDL cholesterol ka meaʻino i makemakeʻia ma nā wahi haʻahaʻa i loko o ko mākou kino.
Uaʻike nāʻaoʻaoʻelua i kahi hāmole o ka helu kuʻina o ka kino (BMI) akāʻo ka hui waleʻana i kaʻaila niu i hoʻemiʻia i ka nui o ka'ūla. Ua piʻi ka nui o ka cholesterol ma ka hui e lawe i kaʻaila melemele a hoʻemiʻia no nā wāhine e hoʻonui pū me kaʻaila niu. Ma ka likeʻole me nā noi'ē aʻe, uaʻikeʻia kēia mau hopena o kaʻaila niuʻaʻole hiki ke kiʻekiʻe i ka cholesterol a hāpai i ka hoʻonuiʻana i ka momona o ka pūpū.
Ka Study 2
Na ka Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics i paʻi i kahi'ānana i hoʻokomo i nā ho'āʻo lehulehu i nā triglycerides liʻiliʻi (MCTs) a me ka hoʻohui kino. Me nāʻano'eneke likeʻole e pili ana i nā MCT e like me kaʻaila niu, manaʻo lākou he mea pono e nānā i nā haʻawina. Ua hoʻohālikelike lākou i nā hoʻokolohua heʻumikumamākolu e nānā ana i nā MCT a me nā triglyceride lōʻihi (LCTs). ʻO ka pahuhopu ka hoʻoholoʻana i ka hoʻonuiʻana o ka MAB i ka hanaʻana a me ka hoʻonuiʻana i ka momona i loko o ke kino .
Ua hōʻike nā hopena hui i nā acid fatty-medium (MCFAs) e hoʻonui i ke kino i ka hoʻohālikelikeʻana i nā momona lōʻihi lōʻihi. ʻO nā mea noiʻi noiʻi e lawe i nā MCFA e like me kaʻaila niu i hoʻemiʻia i ke kaumaha, ka'ōwili a me ka momona o ka momona.
ʻOiai ua'ōleloʻia ua nuiʻole kaʻikeʻana o nāʻike he nui aʻikeʻia ke kuhi hewa pāʻoihana, ua kū mau ka nānāʻana i kaʻike. ʻO nā hopena hoʻolālā e hōʻikeʻia ana ka mana o ka MCFAs e hōʻemi i ka kaumaha o ke kino a me ka hanaʻana. Hōʻike lākou i nā haʻawina nui a hoʻonaʻauao e hoʻoholo i ka pono o nā MCFA a me ka hua kūpono no ka hōʻemi momona o ka momona.
Ka Study 3
Ua mālamaʻia kekahi papa pilo ma Malaisia ma ka iwakālua hebedoma akāʻo nā mea komo i ke olakino'ē aʻe. ʻO ke kumu o ka noiʻiʻana,ʻo ia ka noʻonoʻo inā eʻokiʻia kaʻaila niu paila i ka momona o ka'ōpū. ʻO nā haumāna haʻawina noiʻi ma waena o nā makahiki 20 a 51 mau makahiki.
Hoʻomalohua kēlā me kēia hoa hele i ka ninaninau a me nā ana ma mua o a ma hope o ka manawa hoʻokolokolo. Ua hāʻawiʻia iā lāuaʻelua punetēpē (30ml) o kaʻaila niu pilapili i hoʻokaʻawaleʻia iʻekolu mauʻaʻahu ½ hola ma mua o kaʻaiʻana i ka meaʻai. Ua mālamaʻia ka noiʻi ma kahi oʻeono pule wiki.
Wahi a nāʻimi noiʻi, uaʻikeʻia ka nui o kaʻaila niu niu no nā mea manawaleʻa a pau i ka emiʻana o ka momona o ka'ōpū, no nā kāne male. Ho'ēmiʻia nā hoʻemiʻana i ka hapene o ka momona o ke kino a me ka helu kuhi kino (BMI). ʻO kaʻaila niu Pipi i loaʻa i ka'āpana'aleʻa momona (MCFAs) he mea kūʻai kūponoʻole a palekana hoʻi no ka hoʻemiʻana i ka momona.
ʻO nā palena o ke aʻoʻana, he hana pōkole no ka pō pōkole a nele i kahi pūʻulu mālama. Uaʻike pūʻia nō hoʻi ke aʻoʻana o nā piloteʻaʻole e komo pū ana i kahi hopena lōʻihi no nā mea e komo ana. Hoʻonuiʻia nā noiʻi hou e hōʻoia i nā pono olakino o kaʻaila niu pila.
Helu 4
ʻO kekahi hana'ē aʻe ua hoʻohālikelike i ka hinuʻaila triacylglycerol (MCT) i kaʻailaʻaila, i ka nui o ka waiʻopaʻa momona. ʻO ke kumu o ka noiʻiʻana,ʻo ia ka hoʻoholo ināʻo ka hinu MCT ka mea i emi iho ka momona o ke kino aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kaʻailaʻaila.
Aia i loko o kaʻimi noiʻi he 49 paona nui akā he mau kānaka olakino olakino paha i waena o 19 a 50 mau makahiki. Ma mua o ka hoʻonaʻauaoʻana, ua hoʻopau kēlā me kēia kanaka i kahi loiloi olakino i hoʻokomoʻia i nā ana, i nā hiʻohiʻona DXA piha, CT scans, a me nā kukui X. Ua hoʻomaha houʻia nā hoʻokolohua ma ka hopena o ka manawa hoʻokolokolo o 16 mau pule.
Ua aʻoʻia nā kāne komo i kaʻaiʻana i kaʻai i kūkuluʻia he 1800 calories i kēlā lā i kēia lā a uaʻai nā wāhine i 1500 calories. ʻO ka hapa o ka meaʻai he hōmena ho'āʻo i hoʻomoʻaʻia me 10 grams o kaʻaila triacylglycerol (MCT) a me kaʻailaʻaila . Ua hoʻokaʻawaleʻia nā mea manawaleʻa i nā hui āpau aʻaʻoleʻikeʻole i keʻano o kaʻaila i loko o ka mīmū i pau i kēlā lā i kēia lā.
ʻO ka poʻe i pau i ka mīkini me kaʻaila MCT, hōʻike lākou i ka nui o ke kaumaha o ke kino e like me ka hinuʻaila. ʻOiai ua emi iho nā pūʻuluʻelua i ka nui o ka momona o ka momona a me ka nui o ka nui o nā pūkoi kino, ua nui nā hopena no ka hui MCT.
ʻO nā hopena noiʻi e hōʻike ana i kaʻaila MCT o kekahi hapa o ka papa hana kaumaha- i ka nui o ka momona o ka momona. Hoʻomaopopo pūʻia heʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻonaʻiaʻana (puhi) me ka hoʻonākuʻu MCT.
No laila, e pono anei iaʻu ke lawe ia mea i kēlā me kēia lā?
ʻO ka hinu kōkōpika,ʻo kaʻaila niu pulu'ōpiopio paha, he waiwai nui ia i loko o nā'eleʻa momona liʻiliʻi e hiki ai ke hōʻemi i ka momona o ke kino. He momona maikaʻi loa ia e hiki ke komo i loko o kā mākouʻaiʻai i kēlā me kēia lā. Ma mua o ka hoʻomakaʻana eʻai i kēlā me kēia lā, e hoʻomaopopo i nā momona maikaʻi loa i nā calories. ʻO kaʻaila hinu he 14 mau momona o ka momona no kēlā me hoʻokahi punetuni ka lawelawe a me 120 calories. Wahi a ka noiʻi, ua'ōleloʻia ka waiwai maikaʻi o ka 20-30 ōkene o kā mākou mau helu i nā lā a pau i mea maikaʻi no ka olakino a me ke olakino. Pono e noʻonoʻoʻia kēia ma mua o ka hikiʻana i kēlā pūpū o kaʻaila niu.
> Kālā:
'Amoa o kaʻaila niu meaʻai i ka mea kanu o nā meaola lāʻau a me nā anthropometric o nā wāhine e hōʻike ana i ka momona o ka'ōpū, Nā National Institute of Health , 2009
> Karen Mumme et al., Kūlohelohe, Nā hopena o nā Triglycerides Medium-Chain ma luna o ka Lō Lōkiō a me ke Hui Pūhui:ʻO kahi Meta-Nānāʻana o nā Nānā Manaʻo Manaʻoʻia, Ka Moʻolelo o ka Academy of nutrition and Dietetics , 2015
> Kai Ming Liau et al., He Papa Hoʻoilo Papa Hoʻoilo no ka Hoʻoponopono i ka Hoʻoponopono a me ka palekana o ka HuiʻOi Hui Pūkole i ka Hoʻohaʻahaʻaʻana i ka Hoʻoponopono Pīkino, ISRN Pharmacology , 2011
>ʻO Marie-Pierre St-Onge et al.,ʻO kaʻai paʻakikī a me kaʻaiʻana o kaʻaila triacylglycerol maʻamau e alakaʻi i ka nui o ke kaumaha a me ka momona o ka momona ma mua o kaʻailaʻoliva, American Society for Clinical Nutrition , 2008