Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 95
Kaona - 7g
Kāpena - 3g
Paena - 5g
Ka Honua Wā 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Nā lawelawe 4
ʻO ka poʻe pilikino e like me ke kāheaʻana i ka'ōnihi a me nā lau āpau'ē aʻe "nā hale hale hānaiʻai" no ka nui o nā meaʻai a lākou e hāʻawi mai ai -ʻo nā meaʻai A, C, K, magnesium , a folate , no ka inoa wale nō. Hoʻomaopopoʻia ka mālamaʻana i nā meaʻai likeʻole i nā meaʻai, akā,ʻo nā mea ola maikaʻi. Kōkua lākou iāʻoe i ka mea e pono ai kou kino e hana pono. ʻO ka koninika, he laʻana, he mea nui no ka'ōmaʻomaʻu maʻamau a hiki ke kōkua i ke emiʻana o ke koko, aʻo B nā huaola like me ka palahalaha e hana i ka hoʻololiʻana i ka maʻi maʻi maʻi.
ʻO ka pahuhopu no ka mea nui ka hoʻomauʻana i kēia mau meaʻai me ka hoʻomahaʻole. Ke heleʻoe i ka'ōniu a me nā huamina hou, e ho'āʻoʻoe e hoʻohui i ka'ōnihini i mea leʻaleʻa, nā mea hoʻokipa likeʻole e like me nā quiches liʻiliʻi , nā kīʻaha punahele , a me nā meaʻoluʻolu maʻalahi e like me kēia.
Nā meaʻai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1 'ālika liʻiliʻi,'ohiʻoki
- 3 hua nui, hāwanawana
- 1/4 teaspoon turmeric
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 2-3 ka'ōniʻoniʻo i ka pepaʻeleʻele hou
- 2 kīʻaha pīpī pua
- 1/2 kīʻaha cilantro,ʻokiʻoki
- 1/2 kīʻaha dīpī,'āpī
Hoʻomākaukau
- ʻO kaʻailaʻaila ma loko o ka liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna o ka mahana wela.
- E hoʻouka i ka 'aiʻoku a kāpīni a hiki i ka holoʻana o ka melikaʻi, 4 a 6 mau minuke E hoʻoikaika i kekahi manawa e pale i ke kuni.
- ʻOiai ke kukeʻana o kaʻaila, kāwili pū i nā hua, ka mūkini, ka paʻakai, a me ka pepa i loko o ke pola a hoʻokaʻawaleʻia.
- Ke mākaukau nā'āniʻona, e hoʻohui i ka'ōina, cilantro, a me ka pi. E hoʻopili me nā'ālika a ma kaʻaila e hoʻomau i kaʻaila.
- E ninini i ka huʻu huapuni ma luna o ka pūniʻi a me ka uhiʻana i ka skillet me ka pale. E kupa no 6 mau manawa a 7 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wā e kū a hōʻoʻi nā hua.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
ʻO nāʻeleʻele lau naheleʻeleʻele he mau hale kūkulu kai kūpono. Hiki nō iāʻoe ke hoʻohana i ka'ūlainaʻona a maikaʻi loa ma kahi o ka'ōnihi maʻaneʻi.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E lawelawe i kahi'āpana o kēia meaʻai ma kaʻaoʻao o ka moa kuala a me ka halapalapala no kaʻaiʻana. ʻO kahi kiʻekiʻe me kahi meaʻala wela no ka'ōpū o kahi mea i hoʻouluʻia.
Loaʻa iāʻoe nā hua a me nā'ālika i ka lima i nā lā he nui. No kahi hele olakino maikaʻi-i ka halaʻana o ka lā lōʻihi, e hoʻomau i ka'ōniu maloʻo. E hoʻokuʻu i ka dill a me ka cilantro a hoʻomoʻa i kēia, lawelawe me kahi'āpana o ka palaoa palaoa a pau, ma kahi o ke kauoha.