Nā huaʻona liʻiliʻi maʻamau

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Kāleka - 74

ʻAha - 3g

Kāpena - 11g

Paena - 3g

Ka Honua Wā 20 min
Prep 10 min , Cook 10 min
Nā lawelawe 6 (1/2 kīʻaha pakahi)

ʻO ka Oregano he lau nahele iʻikeʻoleʻia-ua hoʻopihaʻia me nā antioxidants pale- kaola a he meaʻono loa ia, me ka meaʻole he calories. Aia nā koi e hiki i nāʻaila maoli i ka oregano ke kōkua i ka hoʻopakeleʻana i nā hōʻailona o ka umauma'āpana, akā,ʻoi aku kaʻike e pono ai. ʻAʻole paha, he meaʻoluʻolu ke hoʻokomoʻia i loko o nā pāʻani aloha-aloha.

E hoʻolālā i nā mea hou me ka wai marinade momona a me ka wikiwiki wikiwiki i ka pahu. Hōʻike kēia meaʻai i nā hua'ōmaʻomaʻo pinepine a me ka waipale wai i hanaʻia me nā meaʻono e hanaʻole i ka hōʻailona o ka umauma pua. Hana i kahi nui o kēia mau mea kanu a hoʻohana i nā meaʻai no nā kāpena a me nā pātaʻi.

Nā meaʻai

• 1 kaʻailaʻailaʻaila
• ½ teaspoon kosher paʻakai
• 1 ka'uneʻena wikika vinegar
• 2 punetēpēʻokiʻoki hou oregano
• 1 ka eggplant medium, peeled a sliced ​​lōʻihi
• 1 pākani i nā pepa, nāʻaoʻao a me nāʻanoʻano e weheʻia,ʻokiʻia i loko o nā'āpana nui
• 1ʻupena huluhulu, hoʻoponoponoʻia nā paukū
• 1 nui zucchini, i hoʻopiliʻia i ka lōʻihi

Hoʻomākaukau

1. I loko o kahi pola nui nui kaʻailaʻoliva, ka paʻakai, ka vīnega, a me ka'ālaʻu'akoʻa.
2. E waiho i nā huaʻona a pau i loko o ke kīla me ka marinade a hoʻoleiʻia i ke kapa.
3. Hehi i waho ke'enehi a me ke kī kekī i ka mean-kiʻekiʻe.
4. E waiho i nā mea kanu i ka palaoa.
5. 'Ohua hua manu, pepa, a me nā zucchini noʻehā minuke ma kēlāʻaoʻao.
6. Hoʻopili i nā mea'alapaka me kaʻoluʻolu ma luna o ke kīhāpai a me ka kuke a hiki i ka walaʻi. E hōʻaia kēia i 3 a 4 mau minuke.
7. E hoʻopili i nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia i kahi paʻi nui.

1. E lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

E hoʻopili hou i nā'ōmaena hou me kekahi mau lāʻau hou e like me koume a marjoram. Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻimi hou i ka'ōmalono hou, e pani me kahi pākeke hoʻokahi o nā'ōmole'onikaina maloʻo ma kahi.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

Ke hōʻeaʻia nā huaʻai mai ka'ōmole e hoʻi hou i loko o ke kīʻaha hoʻokupu. Hiki ke hoʻohui i kahi hopena hou o ka hopena, aʻoi aku ka nui o nā ipu e hoʻomaʻemaʻe.