Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kāleka - 354
Kaona - 23g
Kāpena - 23g
Paena - 13g
Ka Honua Wā 25 min
I mua o 5 min , Cook 20 min
Nā lawelawe 3
ʻO ka'ōkoʻa pinepine he mea makemake i nā meaʻai lima-heʻano maʻalahi, heʻono iki, a heʻano, he mau meaʻono maikaʻi! Akā,ʻo ka haleʻaina a me nā māhele o ka pāʻina o kēia meaʻai hiki ke maʻa mau i ka maikaʻi a no laila ua hoʻokauʻia i ke kō. I loko o kēiaʻano kōpala o ka niu niu,ʻo ka meaʻono i loko o ke poʻi ka mea koho, no laila hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahiʻano e hōʻailona i nāʻano haleʻaina maikaʻi 'maikaʻi inā makemakeʻoe.
Hiki ke hoʻohanaʻia kēia mau niu niuʻole me ka meaʻai, ka meaʻai kai , a me ka papa nui.
Nā meaʻai
- 1/3 kapu i ka palaoa niu
- 1/4 teaspoon pepa cayenne (honua, aiʻole 1 teaspoon ka'ōmole o ka'āina)
- 1/4 teaspoon pepaʻeleʻele
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 2 hua
- 2 punetēpuni wai
- Kō koho: ke kinai kō (e like me stevia ) eʻono
- 1/2 ka niu niu (ka niu niu i hoʻopuniʻoleʻia)
- ʻO kaʻaila kuke e koho ai, e like me ka mea kanu a me ka canola, no ke kāhili
- 1 paona nui kaʻala ('āpala,'ōpala a maloʻo a hoʻolūlū i ke kuʻikena)
Hoʻomākaukau
- E hoʻopili i ka palaoa o ka niu me nā mea kanu i loko o kahi pae pāpaʻu.
- E hoʻonoe i nā hua me ka'ōmole i loko o kahi ipu liʻiliʻi, a hui me ka 2 punetēpona wai. E hoʻonui i ka meaʻala inā makemakeʻia.
- E kanu i ka niu ma kahi kaʻawale.
- E ninini i kaʻaila i loko o ka holoʻokoʻa nui a hiki i kahi hohonu 3/4 iniha. Hoʻokumuʻo ia i 350 a 360 F, aiʻole a hiki i ka pauʻana o kahi pahu lāʻau i loko o kaʻaila e hōʻiliʻili i nā'ōpū a puni.
- ʻO ka paʻaʻana o ka lau i ka huelo, ka'ōwili i loko o ka palaoa niu a hoʻoluliluliʻia e loaʻa i kahi nui loa - makemake waleʻoe i kahi'ōmole lahilahi. A laila e hoʻokomo i loko o ka huʻi hua, a hoʻonā hou i ka keu. ʻO ka hope,'ōwiliʻia i ka niu.
- E waiho i kahi wāwae i loko o kaʻaila a paʻi a hiki i ke gula, e pili ana i 2 mau minuke no kēlā me kēiaʻaoʻao. Mai hoʻonui i ka pā, ka mea e emi ai ka mahana o kaʻaila -ʻo kēia ka mea e hoʻonui ai i kaʻaila a hoʻopau i nā mea kaumaha a paʻakikī. ʻO Tongs ka meaʻoi loa no ka huliʻana a me ka weheʻana i kaʻae.
- Wehe i ka'ōpena mai kaʻaila i kahi kāwele pepa aiʻole ka pahu hōʻoluʻolu.
Nā Kūʻai a me nā Meaʻai Meaʻai
No ka hoʻouluʻuʻana i ke kuʻuna, e hoʻokuʻu i ka'ōmole maloʻo i loko o kahi colander a me ka wahi ma lalo o ka wai me ka anuanu no kekahi mau minuke a hiki i ka wā iʻole ai ke anuʻona a maloʻo a paʻakikī. E kau ma waena o nā kāwele pepa e hoʻokuʻu i ka wai.
I ka wā e hoʻoulu ai i ka'ōpala, hiki iāʻoe ke waiho i kēlā me kēia mea i kaʻaila e like meʻoe i ka berena iā lākou, akā, ponoʻoe e nānā i kaʻaeʻa āu i kau ai i ka skillet i mua eʻike ponoʻaʻole lākou e hoʻopolohia (a mai hoʻopoina i ka hāʻule. ). ʻO keʻano'ē aʻe, i ka berena i kahi'ōpiopio i ka manawa hoʻokahi a laila e kau iā lākou a pau i loko o ka pā i ka manawa hoʻokahi (e like me ka lōʻihi o ka hoʻokomoʻoleʻana).
E hoʻomanaʻo i ka helu heluʻana o ka kalo i heluʻia maʻaneʻi e hiki ke loli ma muli o ka nui o kaʻaila i hoʻohanaʻia e kēlā me kēia kuke keʻokoʻa ma muli o ka nui o ka pā. He paʻakikī hoʻi e loaʻa kahi helu maʻamau mai ka mahana o ka mahana e hoʻopili i ka nui o kaʻaila. Eia kekahi, eʻokoʻa ka nui o kaʻai niu i ke kumu kai.