ʻO kahi meaʻai momona maikaʻi

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 158

Kaona - 9g

Kāpena - 14g

Paena - 3g

Ka Honua Wā 25 min
Prep 15 min , Kuki 10 min
Nā lawelawe 5

He meaʻono a me kaʻoluʻolu kēia'ōkena'alake, akā, ua nui nā meaʻono eʻoluʻolu. Heʻoi aku kaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā'ōkiko pa'ū kahiko āu e loaʻa ai - ma mua o ka kaumaha kaumaha, hoʻohanaʻia kēia me ka hapalua a me ka hapa, eʻoki ana i nā momona a me nā calories. Aʻoiai he wahi liʻiliʻi wale nō i kāheaʻia,ʻo ka meaʻai hoʻi ke pani nei i kaʻulaʻula maʻemaʻe me ka mea'alaʻula maoli, e like me stevia. Ma kēiaʻano, hiki iāʻoe ke loaʻa nā pono maikaʻi a pau o ka pauku me kaʻole o ka hewa.

Nā meaʻai

• 1 'aila puna a me kaʻaila hinu
• 1 aiʻiki liʻiliʻi, i hoʻopuniʻia
• 2 cloves keleka, kaomi a i kaomiʻia paha
• 1 punetēpō i kīʻia i ka'ōpū
• 1 punetune ka hua kanu coriander
• 1 teaspoon ka lepo me ke kinamona
• 1/4 teaspoon ka'āpana'āina
• Ke kui o ka pepa cayenne
• 1/2 kapu kahi waina keʻokeʻo
• 1 (15- 16-ounce) hiki
• ʻO ka pa'ū (ʻaʻole i ka pumpkin pie piha)
• 2 kahe o ka moa a me ka'ōmole puna (hiki ke hoʻohana i ka paona)
• 1 ka hapalua a me ka hapa

Hoʻomākaukau

1. I loko o kahi ipu nui (kahi hana maikaʻi 2-quart), e hoʻonā i kaʻaila a hoʻokuʻu i nāʻaila a maʻemaʻe.
2. E hoʻopili i ke kālani a me ka hānai a me ka kuke no kekahi 30 mau kekona, a laila e hoʻomoʻi i nā meaʻala a me ka kuke no kekahi 30 maukona aiʻole pēlā (hiki i ka meaʻala, akā, mai hoʻonā i nā meaʻala).
3. E hoʻohui i ka waina, a hoʻonā i kekahi minuke'ē aʻe. Wehe i ka wela.
4. E hoʻoulu i ka pauku a me ka 1 o ka broth. Puree me kahi mea'oponopono lāʻau, aiʻole i ka mea hoʻomanipuni kūpaʻa a meaʻai paha. I ka wa e maʻemaʻe ai ka mīpala, hoʻonāʻia i loko o ka ipuhao me ke koena o kaʻaila a me ka hapalua a me ka hapalua a hiki i ka manawa.

1. Eʻai a hoʻonui i kahi meaʻala. E hoʻolālā i ka paʻakai -addasona -add inā makemakeʻia a me kahi meaʻoi aku ka mea hoʻonani keʻikeʻia nā kīʻaha heʻano koʻikoʻi.

Nā Hoʻoponopono Hoʻolaha a me nā papa hana

Hiki iāʻoe ke maʻalahi i kēia mau meaʻai me ka hoʻohanaʻana i kahi nui (29-'aune) o ka pauka. Inā makemakeʻoe e hoʻohana i ka pauka hou, heʻoi aku ka maikaʻi loa o ka pumpkin. E kau i ka huakui ma luna o kahi pepa bakena a kau i kahi'ōpala i nā manawa e hoʻokuʻu ai i ka mahu. E kīpala i loko o ke kapuahi 350 F1 ka paʻalū-45 i 60 mau minuke ma muli o ka nui o ka pauku. E lūlū, e hoʻonuanu a kāʻili i nāʻanoʻano a me ka pulp. Laweʻia kaʻiʻo i kekahi pola a me ka mash, aiʻole e hoʻohana i ka mea kanu a meaʻai paha a hiki i ka māmā o ka pumpkin puree.

Ke hana nei hoʻi kēiaʻano meaʻai me ka'ōmole'ōmaʻomaʻo ma kahi o ka pauku. Hiki iāʻoe keʻoki i kahi'ōmaʻomaʻu holoʻoki iʻokiʻia i ka hapalua a me nāʻanoʻano e hoʻoneʻeʻia, aiʻole e kūʻai i ka'ōmaʻomaʻu kōmaʻomaʻa hou a kau pono i ka ipu hao.

Inā makemakeʻoe i kēia kānana eʻoi aku kaʻoi aku o ka kīʻana i ia mea, e hoʻopili i kahi mea iki liʻiliʻi a iʻole kahi'āpana liʻiliʻi o nā'ōpala momona.

ʻO nā paona maikaʻi nā hua'alokinina, nā'āpana puaʻa, a iʻole i kāhiʻia i Parmesan.