ʻO ka momona o ka'ōpena me ka'ōpena'ōpiopioʻo Bean Saladi

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 342

Kaona - 13g

Kahulu - 47g

Paena - 13g

Ka Honua Wā 70 min
Prep 20 min , Cook 50 min
Ka lawelawe 2

No kekahi manawa, ua hoʻonāʻia nāʻai cholesterol-dense e like me nā hua a me ke kōkena mai nā meaʻai maikaʻi. Ma hope mai nei ua hōʻikeʻia i ka hōʻikeʻana o ka cholesterolʻaiʻole i ke kiʻi holoʻokoʻa no ka paleʻana i ke koko o ka cholesterol a me ka maʻi maʻi maʻi. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole kahi kuleana kūpono o ka cholesterolʻaiʻole,ʻo ia hoʻi, hiki iāʻoe keʻoliʻoli i nā hua o nā hua a me kaʻae kai e like me keʻano o ka papaʻaiʻai e hoʻopō ana i kāu mau mea pono.

I ka hoʻohaʻahaʻaʻana,ʻo ka'ōmole i loko o keʻano, he mea ia e hōʻolahi ai i kāu meaʻai. ʻOiai ka kiʻekiʻe o ka cholesterol, ua liʻiliʻi i ka momona a pau aʻaʻole i piha ka momona momona ,ʻo ia ka mea e pono ai e hoʻomanaʻo. Hiki i nā momona momona nui ke lilo i meaʻino i kou puʻuwai a me nā moku koko i ka holo lōʻihi.

Ma kēiaʻano meaʻai e hōʻikeʻia ana me ka sorghum, kahi huaʻokoʻa (kahiʻanoʻokoʻa o ka meaʻai maʻaʻole), a me ka sālaʻeleʻeleʻeleʻeleʻele (fiber-rich) (ua hōʻikeʻia ka fiber e kōkua ai i ke kohoʻana i ke cholesterol toto).

Ināʻaʻoleʻoe he mea makemake i nā mea maʻamau iʻaneʻi, e nānā i nā hoʻololi a me nā pani i hiki ke hoʻohanaʻia ma lalo nei. Nui ka nui e koho mai.

Nā meaʻai

• 1/4 ke kīʻaha sorghum maloʻo
• 2 punetēpō wai wai lemon
• 1/2 ka pailapuni wai
• 1 teaspoon sriracha
• 1 teaspoon kaʻaila sodium soy
• 1/2 ka 'ai ka meli
• 12 kumu nui
• 2 teaspoonsʻailaʻaila
• 2 kīʻaha pīpī pēpē
• 1/2 kīʻaha pīniʻeleʻele, holoiʻia
• 1/2 mau pepa pīpīʻulaʻula,'āpana
• 1/2 kīʻaha pīpī manuahi, halved
• 1 kaʻailaʻailaʻaila
• 2 punetēponi ka waiʻalani
• 1 teaspoon me ka lama lama
• 1/4 teaspoon ka paʻakai
• 1/8 teaspoon pepaʻeleʻele

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonoho i ka sorghum e kuke e like me nā kuhikuhi o nā pahū. I ka manawa iʻakoʻia, waihoʻia e hoʻomaha a hoʻohanaʻia i ka Papa 5.
2. ʻOiai e kuke ana ka sorghum, e hoʻomākaukau i ka marinade. Hoʻohui i ka wai lemon, wai, sriracha, soy sauce, a me ka meli i loko o ke kīʻaha. Hoʻohui maikaʻi.
3. E kau i ka paepae i loko o kahiʻeke puka-luna a ninini ma loko o ka wai hoʻokokoke, e hoʻomaʻemaʻe i ka hōʻaʻahuʻana i nā kolo. E noho i ka pahu fri no 15 mau minuke 20.

1. I ka wa e lanakila ana ka'ōpiopio, e hoʻomākaukau i ka salakeke. E kau i nā greens'āpana, nā pīniʻeleʻele, ka pepa pele, a me nā'ōpīpiina i loko o ke pola. I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū i kaʻailaʻaila, ka waiʻalani, ka pua nani, a me ka paʻakai a me ka pepa, e hui me ka maikaʻi.
2. E hoʻomoʻi i ka sorghum kuke i ka salani pīniʻeleʻele, e hoʻouka i ka pāpale, a hoʻokuʻu pono i nā meaʻai. ʻO ka hauʻoliʻoe i ka manawa e kuke ai i ka lau.
3. Wehe i kaʻae mai ko lākou marinade. Hulu 2 teaspoonsʻailaʻaila ma kahi ākea nui ma luna o ka wela wela a eʻaila i ke kolo i loko o ia manawa no 3 a 4 mau minuke, e huli ana ma waena o loko.
4. E hoʻolālā i ka sorladum a me ka sālani pīniʻeleʻele me ka'ānena i kaʻaila aʻoliʻoli.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

I ka wā e loaʻa ai ka'ōpalaʻokoʻa,ʻaʻoleʻo ka sorghum wale nō kahi e hiki ai iāʻoe ke'ākau i kēia huamona . E hoʻohana i kāu mea i loaʻa ma ka lima, he quinoa, bulgur, freekeh, barley, aiʻole laiki.

Ināʻoe e hoʻopau i ka bale,ʻike pahaʻoe i ka palaoa bale i kāu hale kūʻai.

Uaʻoi aku ka hoʻopiliʻana o kēiaʻano likeʻole a ua emi ka liʻiliʻi ma mua o ka bale hulina, aʻo kona mau momona iʻoi aku kona waiwai i laweʻia. Inā hiki iāʻoe ke loaʻa ka palaoa bale, e hoʻohana! E hoʻomaopopo wale iho i kahi 20 mau minuke'ē aʻe e kuke ai.

Pēlā keʻano no nā pī. Ināʻaʻoleʻoe e loaʻa i nā pīniʻeleʻele i ka lima, ka mīkini, ke cannellini, ke kumukūʻau, ke kuʻi, a me nā mea'ē aʻe e hana like.

Makemakeʻoe e hoʻohana i nā pūnaewele hiki i kahi manawa e hoʻopakele ai i ka manawa-pono e hoʻomaʻemaʻe iā lākou e hoʻemi i ka mea konū.

Manaʻoʻoeʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho hou i kēia salatina hou aku? ʻO ka'ōmaʻomaʻo he like kona like me ka palaoa a me ka piʻa. Ināʻoluʻoluʻole nā'ōmole pēpē i pēpēʻia, e ho'āʻo i ka'ōiwi a kale Kale.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

Nui nā'āpana i kēia pālahalaha, no laila he mea kaumaha loa ma mua. E hoʻomau i ke ala ma ka hoʻomakaʻana me ka mea hana e lōʻihi i ka kuke. I kēia manawa,ʻo ka sorghum ia, hiki iā ia ke piʻi i 40 mau minuke, he manawa nui ka lōʻihi e holoi aiʻoe i ka'ōpala a hoʻomākaukau i ka salakeke. Ma ka manawa i hanaʻia ai ka sorghum e loaʻa iāʻoe nā mea'ē aʻe i makaukau e hoʻohana.