Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 71
Kaona - 5g
Kāpena - 5g
Paena - 3g
Ka Honua Wā 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Iā 12 (1/2 kīʻaha pakahi)
Aia kēia'anuhi i kahi mea iʻikeʻia hou-FODMAP, nā hahaʻi kalo, i loko o kahi haʻalulu me ka mea aloha punahele'Asia. ʻO Bok ke makemakeʻo ia i keʻano "mea kanu keʻokeʻo" a hele mai i loko o nāʻanoʻano likeʻole. Hoʻomakaʻia kēia meaʻai no nā poʻo nui o ke kino i hanaʻia e like me nā lettuces romaine, me nā lau'ōmaʻomaʻo uliuli a me nā momona momona. ʻO kēiaʻano i kekahi manawa i kapaʻiaʻo "pak choy."
Nā meaʻai
- ¾ paona kahulu namo
- 3 paona bok choy
- 2 punetēpuni'elepona a me kaʻaila canola
- 2 punetēpuni i hoʻomohuʻia i ka hinu sesame
- 3 nā'ōmoleʻalani hou
- 1 puneteni ke kumu aʻa,'ōpala a mīmo
- 2 punetēpuni wai
- 3 punetēpē kahi i hoʻemiʻia ai kaʻaila sodium soy
- 2 tīpakai ke kō
Hoʻomākaukau
- Eʻoki wale i ka lalo 1/2-inihi o nā pūpū mania i kahi i pili ai lākou i ka mea kanu. Eʻohi i nā haha, me nā pūpū, i loko o nā'āpana.
- E hoʻohana i ka pahiʻoi aku eʻokiʻoki ai i nā wēlau mai nā pūpū a me ka hoʻokaʻawaleʻana i nā lau mai nā iwi ākea. E kīki i nā iwiʻaoʻao (ka pūpū) i nā'āpana 1/4-ini. E hoʻopaʻa i nā lau ma luna aʻe o kekahi me ka'ōwili iā lākou i kahi log. E koli ia mau mea i loko o nā liʻikuʻi 1-ini.
- Ma kahi poʻohiwi nui a iʻole ka laulā āpau me kahi uhi, e hoʻonā i kaʻehu pīni, nā sesame, a me nā kāleka keleka ma luna o ka mahana wela. E hoʻolālā i ka wela e hoʻopaʻa ai ma ka simmer a hoʻomaka ka'ōleʻele e'ōleʻele, a laila e wehe i ke kāleka a mālamaʻia no kekahi mea'ē aʻe.
- E hoʻomoʻi i kaʻili a me ke kaʻina a hiki i ka manawa e'āleʻele ai. E hoʻomoʻi i nā haha a me bok choy. E hoʻohuli i ka wela a hiki i kahi kiʻekiʻe-a hoʻoulu i nā huaʻai no 5 mau minuke, a hiki i ka wā e holoiʻia ai.
- E hoʻonui i ka wai, me ka meaʻai, a me ke kō. E uhi i ka ipu a lawe i ka wai i lalo i kahi ohe. E hoʻolālā i ka wela no ka mālamaʻana i kahi simmer a hoʻolāʻau i nā mea kanu no 3 mau minuke. Inā pono, e pale i ke kāpiliʻana, e hoʻokomo hou i kahi 1 a 2 mau punetēpona o ka wai i ka skillet.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
ʻAʻole i manaʻoʻia nā pūmakai i kahi haʻahaʻa-FODMAP, no laila e kūpaʻa i nā halo kalo, iʻikeʻia he mea haʻahaʻa-FODMAP.
No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kēia meaʻai-ʻole, e hoʻohana i kaʻaila soy non-gluten-free .
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E hoʻokaʻawale a hoʻomaʻemaʻe i kēlā me kēlā me kēia bok leaf leaf i kēlā me kēia mea e wehe i kekahi one a me ka lepo paha e pili ana i ke kumu o nā pū.
E hoʻomaʻemaʻe i ka lepo mai ka'ōpū hawī inā pono a hāʻawi iā lākou i ka wikiwiki ma mua o ka haehaeʻana i nā'āpana.