Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 399
Kaona - 9g
Kaomi - 50g
Paena - 28g
Ka Honua Wā 25 min
Prep 15 min , Kuki 10 min
Nā lawelawe 4 (1 1/2 kapu i kēlā me kēia)
ʻO kēia'āmāmā me ka maʻalahi me ka pālolo loiloi wale nō i ka 25 minuke e hoʻomākaukau ai mai ka hoʻomakaʻana a pau. ʻO ka hoʻohuiʻana i ka'ōkena me nā mea momona liʻiliʻi e hanaʻia ai kēiaʻano hoʻolāʻau a me ka mea pālolo a ka poʻe iʻike i ka'ōmaʻomaʻu pinepine ma muli o nā meaʻai i ka momona kaʻikeʻia o ka hopena o ka limu.
He mea hoʻopono maikaʻi loa no kaʻahaʻaina pāʻina o ka pule o ka pule hebedoma, aiʻole, me ka salakeke a me ka baguette o ka palaoa wīwī, hiki ke hoʻololi i kahi pāʻani kūpono.
Nā meaʻai
- ʻO ka mea kanuʻai maʻamauʻole
- 1 punetune
- aila olila
- 2 teaspoons dried basil
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon dried oregano
- 1 pāpākuʻu pāʻani pāʻani, pīkī a hoʻokuʻuʻia (e nānā i lalo)
- 8 ounces a me ka'āpana angel angel pasta
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa Parmesan
Hoʻomākaukau
- E hoʻonoho i kahi ipu wai e hoʻolapalapa ai no ka pasta.
- Eʻaʻahu keʻokeʻo i ka holoʻokoʻa nui me ka'ōhinuʻaiʻole. E kau ma luna o ka'ōpala-kiʻekiʻe wela, a hoʻonā i kaʻailaʻaila. E wela ka mahana no 1 a 2 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i ka basil maloʻo, ka paʻakai, ka paʻakai maloʻo, a me ka lau. Hoʻokomo i ka'akuʻu i nā mea kanu a kuke i ka 6 a 8 mau minuke, ai 'ole a' ā 'ōpī a'ānō i ka'ūni a lilo i ka' āniʻomaʻa, e huli koke.
- I kēia manawa, e kuke i ka pāpaʻi e like me nā kuhikuhi paʻi. Hoʻopā.
- Hoʻopiliʻia kaʻaila me ka pali wela.
- E kāpīpī me ka pī Parmesan a lawelawe.
Pehea ka Peel a me ke Keʻe
- Inā pili paʻa ke poʻo a makemakeʻoe e wehe, eʻoluʻolu e paʻi. A laila, e hoʻomaka i ke poʻo, hele i lalo, kahi e paʻa ai nā wāwae, a peʻe i nā wāwae a me ka pūpū.
- Inā makemakeʻoe e haʻalele kahi huelo, e hele i mua. Ināʻole, e paʻa ana i ke kino o ke kolo, e wehe i kahi huelo me kahi kau haʻahaʻa.
- E kau i ke koʻi a lalo, me ka pahiʻoi aku,ʻokiʻoki i ka waena o ke kolo e hōʻike i ke kiko. E ho'āʻo eʻokiʻoki i ka hohonu, a huki i ka huelo hina.
- No ka mikopi huelo, wehe i ka iwi e like me ka mea i'ōleloʻia ma luna nei, akā e waiho i ka hope hope i hoʻopaʻaʻia, a laila e hoʻokuʻu.
- Eʻoki a hoʻomapala i ke kolo ma mua o ka hoʻohuiʻana i kāu papahele punahele.