Ke kū nei e noʻonoʻo e pili ana i kā mākouʻai mai ke kai
Ua lōʻihi ka iʻa i loko o koʻuʻaiʻai Mediterranean . Keʻai nei mākou i nā iʻa i ka hale o Katz, akā,ʻoi aku ka pinepine aʻoi aku ka maikaʻi o ka iʻa ma mua.
ʻAʻole kēia no ka mea ua hoʻololi wau i koʻu manaʻo e pili ana i nā pono olakino o kaʻaiʻana i nā iʻa no nā kānaka. Akā, no ka mea ua nui koʻu hopohopo e pili ana i nā hopena maikaʻiʻole o ka iʻa. ʻO ka mea nui,ʻo ka uluʻana o ka lehulehu o ka honua i ka hoʻopuniʻana i nā lawaiʻa o ka honua a me ka hanaʻana i nā moana e like me kā mākou i hana ai i ka'āina.
ʻO ko mākou makemake no nā holoholona likeʻole he meaʻai kaʻoi aku ma mua o ko mākou pono pono'ī, kaʻikeʻana i ke kūlanawaiwai, nā kaiaolaola, ka pilikino, ka launaʻana o ka'āina, a me ke aniau.
Heʻoiaʻiʻo, he mea kūponoʻole e noʻonoʻo i nā mea a pau i ka manawa lōʻihi, akā, he mea pono iā kākou ke hana maoli me nā manawa e noho nei kākou. ʻO ko mākou manawa kēia, aʻo ia kaʻoiaʻiʻo.
Ka maikaʻi a me ka hewa o kaʻai iʻa
Mālama maikaʻi ka iʻa iā mākou. ʻO nā haʻawina noiʻi noiʻiʻana i ka maʻi o kaʻehā epiliiologic e nānā ana i nā hopena olakino ma nā hui o nā kānaka - ua lōʻihi a hōʻike pinepine i nā hopena o nā hopena maʻamau no ka poʻe eʻai mau ana i nā iʻa.
Nui nā kumu kūpono no kēia. ʻO ka mea hoʻokahi,ʻo ia ka iʻa momona a me ka iʻa iʻa e hāʻawi mai i nā hanana iʻoi aku o ka omega-3 mau momona momona e pono ai i kā mākou hana pono a paʻakikī i ka loaʻaʻana i kahi'ē aʻe. Loaʻa i ko mākou pōhaku He mau kūpuna i loaʻa i kekahi o nāʻano kiʻekiʻe o omega-3 i hoʻohuliʻia mai mākou mai nā holoholona o ka'āina i hānaiʻia i nā mea ulu lāʻau hihiu.
ʻO ke kumumanaʻo i loaʻa ka hanohano i loko o ka paleoanthropology, akā naʻe,ʻo ka maikaʻi o nā kānaka i keʻano o ka'āina a me ka wai, a ua lōʻihi ka lōʻihi o ka loaʻaʻana o ka momona omega-3 mai ka iʻa.
Eia nō naʻe, he mau hopohopo kūpono e pili ana i nā mea poke ma ka iʻa. ʻO kēia mau mea he mauʻenehana ahumahi, e like me nā PCB, a me nā metala kaumaha.
Hea nā metals uila, e like me mercury, i ka "hoʻopihapiha wai" ,ʻo ia hoʻi ka hōʻiliʻiliʻana i ka laina meaʻai i kaʻaiʻana o nā mea nui i nā mea liʻiliʻi. No Mercury, no laila, he hopohopo nui ma nāʻano iʻa nui, e like me ka pahi a me nāʻano nui o ka tuna.
ʻO ka noiʻi e hōʻike ana i nā pono olakino ma kaʻaiʻana, me kaʻikeʻia o kēlā mau meaʻeha,ʻo ia hoʻi, uaʻoi aʻe nā pōmaikaʻi ma mua o nā pilikia. ʻO kēlā'ōlelo, he laʻa nui loa kaʻaiʻana i ka nui-nui ma mua o ka nui o nā iʻa e pale aku i nā mea kiʻekiʻe i nā mea poke, me ka nānā kūikawā i ka palenaʻana i ka hopena i ka mercury i ka wā o ke kōpūʻana.
Pehea Ke Kake Mai Kahi?
ʻO kahiʻike nui e pili ana i ka hopena o ka maikaʻi ma kaʻaiʻanaʻaʻoleʻo ka iʻa wale nō, akā,ʻo nā meaʻaiʻole i mālamaʻoleʻia,ʻo ia ka mea i hōʻokiʻia mai kaʻai a ka meaʻai e hoʻomākaukau ai. ʻO kekahi kumu'ē aʻe no nā ola olakino o nā iʻa, ma mua aʻe o ka omega-3,ʻo ia ka iʻa i ka meaʻai ke hoʻokaʻawale nei i nā meaʻaiʻole i maikaʻiʻole no mākou. ʻO ka poʻe eʻai ana i nā iʻa heʻoi aku ka meaʻono eʻai i ka meaʻulaʻula a / aiʻole i kaʻina. ʻO nā pōmaikaʻi o kaʻaiʻana i nā iʻa e loaʻa i kekahi hapa mai kaʻaiʻana i ka iʻa a me ka hoʻoemiʻana i kaʻai momona.
Akā,ʻo ka "instead of what?" Nīnau ka nīnau i nāʻaoʻaoʻelua.
Pehea e hoʻonui ai i ka iʻa i kahi meaʻai a me nā meaʻaiʻona maikaʻi paha? ʻAʻole mākou i aʻoʻia e pane pololei i kēia nīnau, akāʻo kaʻikepili mai kahi aʻo 2010 mai Harvard mai kaʻike, e like me ia i hōʻikeʻia ma kēia papa mai ka pepa . Hōʻike nā lāʻau kī i nā pilikino kūpono no ka maʻi o nā maʻi kokalā e pili ana i ka hoʻololiʻana o kahi pūnaeho punaehuʻai nui ma kekahi; ka lāʻau i ka'ākau pololei aʻoi aku ke kiʻekiʻe, nā kīʻahi i kaʻaoʻao hema. Māiʻa ka iʻa i ka hopena inā hoʻololiʻo ia i kekahi meaʻai'ē aʻe. Akā i ka uluʻana o nā mea kanu o ka protein,ʻo ia hoʻi nā nūnū a me nā pī, e hoʻololi i ka iʻa, hoʻemi lākou i ka pili hou.
ʻO keʻano o kēiaʻanoʻo kaʻaiʻana i kahi maikaʻi loa o kaʻaiʻana i nā meaʻai maʻamau oʻAmelika, kahi e kūpono ai ke pani i kaʻiʻo.
ʻAʻole nō he mea e maopopo ai, no ka ho'āʻoʻana e hoʻohui i ka iʻa i kekahi meaʻai i ka meaʻai a me nā meaʻai'ē aʻe paha, a he nui nā'ōlelo hoʻopiʻi kū'ē no ka hanaʻana pēlā. No ka mea o nā kānaka me nā meaʻaiʻai a me nā mea'onila maikaʻi i waena o nā mea ola loa a me nā lōʻihi loa o ka honua nei, no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o ka iʻa ma ka paleʻana i nā meaʻai'ē aʻe.
Loaʻa i ka pua a me kaʻona?
ʻO ka poʻe eʻai ana i nā iʻa, he nīnau nuiʻo kaʻoihana o ka mahiʻai e like me ka mea hihiu. ʻO ka pane ma luna o nāʻano mahiʻai, e like me nā holoholona ma ka'āina. Uaʻike mākou, e like paha,ʻo ka mea hānai, kahi hānai hānai hānai iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka pipi liʻiliʻi. Pēlā nō ia no ka iʻa; maikaʻi kaʻai i ka manawa eʻai ai ka iʻa i kā lākou meaʻai pono'ī. Hiki i nā mahiʻai iʻa ke hoʻololi i nā meaʻai o ka iʻa i ke ala e hōʻemi ai i kā lākou omega-3 waiwai. Hiki i nā mahiʻai iʻa ke hoʻomalu i nā toxins wai kahe, no laila eʻikeʻia kēia mau mea ma nā kolako i kaʻiʻo o ka iʻa mahiʻai.
E like me ka hoʻoikaikaʻana o ka mahiʻai iʻa a lilo i mea maopopo loa iā kāua, aia nā kumu a pau e manaʻo ai i ka iʻa e mahiʻai e like me ka mea hihiu, aʻoi aku ke kūpaʻa. I kēia manawa,ʻo ka nalu pale eʻoi aku ka makemake i ka iʻa lawaiʻa ke hiki iāʻoe.
Ke hana i nā koho koho
Akā, e like me ka mea i hōʻikeʻia i ka hoʻomaka,ʻo ka mea koʻikoʻi koʻikoʻi no aʻu ke ulu nei i ka hopena o ke kākoʻo. He mea nuiʻole ka "maikaʻi no mākou" i nā iʻa hihiu a iʻole ka iʻa i ka wā iʻai ai mākou i ka hope hope o ka honua. E hōʻoiaʻiʻoʻaʻole mākou e hana.
No laila,ʻo wau kaʻu mea kōkua no kekahi mea lawaiʻa no ka mea maikaʻi loa:
1) Ma loko o ka pōʻai o kahiʻahaʻainaʻAmelika maʻamau,ʻo ka iʻa iʻa eʻoi loa ka hoʻomaikaʻiʻana i kāuʻai, a me kou olakino. ʻO ka mea maikaʻi loa no kaʻaiʻana,ʻo ia ka iʻa momona, e like me ka iʻa.
2) No ka manawa, e paipai ana au i ka iʻa hihiu i mahiʻaiʻia,ʻoiaiʻo kaʻoihana mahiʻai iʻoi aku ka maikaʻi loa i nā holoholona-nā meaʻai i mahiʻia ma ka'āina. No laila,ʻoluʻoluʻole eʻoki i nā meaʻai'ē aʻe no ka mahiʻai iʻa, a kūpaʻa e kūʻaiʻoe.
3) He koʻikoʻi koʻikoʻi ka hoʻomauʻana. Loaʻa ka hoʻohana kūpono o ka Pūʻulu Hana Aʻe i hiki iāʻoe ke hana i nā koho kohoʻana ma ka mākeke.
4)ʻOiaiʻaʻole mākou eʻike pono ināʻo ka "ʻoi loa" kaʻaiʻana o nā kānaka e komo ana a hōʻole paha i nā iʻa,ʻo ka hana noiʻi i loaʻa iā mākou ke kumu no ka hoʻolakoʻana i nā mea kanu o nā mea kanu ma luna o ka iʻa. No laila, inā loaʻa kāuʻai meaʻai pono aʻaiʻole paha,ʻaʻoleʻoe e pono e hoʻonui i iʻa no ka pono o kou olakino; ʻO ka pilikino me nā mea kanu, heʻoiaʻiʻo, maikaʻi no ka'ōlohelohe.
5) He nui nā momona Omega-3. Hiki iāʻoe ke loaʻa he omega-3ʻona mai nā walnuts a me nā olonā. ʻO nā omega lōʻihi 3 i loaʻa i ka iʻa e hiki mai ke kāpili kālā ināʻaʻoleʻoe eʻai i nā iʻa momona. ʻO nā'āpana maikaʻi,ʻo ia nō kaʻohi krill, nā moa i hanaʻia, a--ʻo ka maikaʻi loa o nā mea-algae.
Hiki iā mākou ke puhi i ka meaʻai maikaʻi. ʻO ka koho ke koho.