Ka Kūlaʻi Kūlehuʻo Pulled Pork Street Tacos

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Kaloka - 254

Kaona - 14g

Kaomi - 16g

Paena - 15g

Ka Honua Wā 255 min
Prep 15 min , Cook 240 min
Nā lawelawe 10 (1 taco kēlā me kēia)

ʻO kaʻai mālie ka puaʻa i kahi kūlana kapu. Lilo ia i meaʻono nui me kahi momona momona a me ka palupalu ke hoʻohālikelikeʻia i loko o ka meli ma ka mīmaila, ka'ōmole wīnīpilia, a me ka mea maʻamau o Dijon.

ʻO ka lolo e hoʻonani i kēia kepa mai ke kukui Indian spice, me kona mau mana anti-inflammatory. Ua loaʻaʻo Turmeric e hoʻopau i ka mumū i ke kino. ʻO ke kino no ka maikaʻi o ka lolo. Eia kekahi,ʻo ka vitamini C, pālolo pālolo, a me ka waipile folic i loko o ka paila kīmati e hāʻawi i kou mau waiwai i nā meaʻai.

ʻO ka apple cider wiliana he tonic punahele. Ua hoʻopihaʻia me nā hua'ōlelo pākīpika -ʻo ka huapona maikaʻi loa! Hāʻawi ka wīni i ka meaʻono i kahi meaʻaloʻalo'awaʻalo maikaʻi, i kaulikeʻia me ka maikaʻi o ka meli momona. He mea lapuwale, pāpale-kālaiʻole.

Nā meaʻai

• 3 paona pākani'āpanaʻole ka'ūhā, ka momona i kālaiʻia aʻokiʻia i 4 mau'āpana
• 2 punetēpuni kahi maloʻo maeʻole a maloʻo maloʻo
• 2 teaspoons kosher paʻakai
• 1 punetēpē kelepona kaola
• 2 punetēpī i ka paprika pākī
• 1 punetune ka pulu maloʻo hou
• 2 punetēpō paʻakai
• 1/2 cup hawaiian apple cider vinegar
• 1/2 kīʻaha wai
• 1/4 kapuʻo Worcestershire sauce
• 2 punetēpēʻaki
• 1 punetēponiʻO ka pua lama
• ʻO ka'ōpū'ūlaʻauʻulaʻula maikaʻi '' alanui 'āpau
• 1 kapu kīhākī Roma lettuce (kō koho)
• 1 nā papa nui, kikokikona i hoʻopiliʻia, nā membrane a me nā pulina i weheʻia (kohoʻia)
• 1/2 nui avocado, kikokikona i hoʻopiliʻia (koho)
• 1/2 kīʻahaʻawaʻawa Greg (kahi koho)
• 1 ka lime nui, hoʻohālike a hoʻonani (kohoʻia)

Hoʻomākaukau

1. E mālama i ka mīkini, ka paʻakai, ka laukaʻuʻeleʻele, paprika, a me kaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o kekahi pola nui. E hoʻolālā a hoʻonui i nā pua puaʻa. E kāpili i nāʻaoʻao a pau me ka hui.
2. I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hoʻopili i ka paila tōmati, ka vīneka, wai, kahi i mālamaʻia me ka Worcestershire, ka meli, a me ka pua nani. E hoʻolālā a hiki i ka manawa e hoʻopiliʻia.
3. E hoʻomoʻa i nā'āpana pua puaʻa i loko o ke pola o ka mea kuke kuke. E ninini i ka paila wai i luna. Hoʻopaʻa i ka poʻiʻai kaialaʻai ma luna a hoʻomaka i ka mea kuke. Hoʻomaʻa i ka manawa i kohoʻia i kāu mea kuke (ʻo 4 mau 6 mau manawa no kaʻiʻo bone bone).

1. Ke pau ka kuke, wehe i ka mea kuke a hoʻoneʻe i kaʻiʻo i ka papa. Me nā'ōpiliʻelua, huki ponoʻia ka puaʻa. E kau i kaʻiʻo ma nā pūpū taco.
2. Inā makemakeʻia, e hoʻohui i nā lemu, e like me ka leitime, ka jalapenos, ka'ūti maʻemaʻe, ka avocado, a me ka waiʻalani ma luna o kēlā me kēia.

Nā Hoʻoponopono Māhele a me nā Una

Hoʻohana i ka momona o kaʻiʻo ma kahi o ke kīkoʻo e kākoʻo i kēia mau meaʻai, aiʻole e hōʻolo i nā momona iʻikeʻia mai kaʻiʻo.

Hoʻohui'ē aʻe i kahi mea e hoʻoulu ai i ka'ōpala a me keʻano o ka'ōmole he cilantro, ka hulu kuku, ka jicama julien, kāloti, beets, a me nāʻulaʻula.

No ka'ōhi huaʻokoʻa, hoʻohana i nā hua liʻiliʻi, nā huapalapala maikaʻi a pau a me nā kuhula palaoa.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

Inā loaʻa iāʻoe kahi mea kukeʻai kānana , hiki iāʻoe ke kuke i kēia i ka hapalua o ka manawa. Eia naʻe, hiki i kahi mea kuke wikiwiki ke hāʻawi iāʻoe e hoʻonohonoho a hoʻopoina iā ia.

E lawelawe i kahi mahana. Hoʻolili i nā mea kanu no nā lāʻekolu; e noʻonoʻo i ka microwave no 45 maukona i ka minuke aiʻole ma ka stoveop no 5 mau minuke.