Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 452
Kaona - 26g
Kāpena - 23g
Paena - 32g
Ka lōʻihi o ka manawa 60 min
Prep 30 min , Cook 30 min
Nā lawelawe 6 (2 tostadas kēlā me kēia)
ʻO kēia mea haʻahaʻa-FODMAP loa e hoʻohanaʻia ana i kahi hana no ka moa moa, e mālama ai i ke kani a me keʻanoʻoluʻolu. Hoʻomaʻamaʻa ponoʻia ka moa lūlū i ka lole lime a me kaʻailaʻaila, a hoʻonui houʻia e nā meaʻono a me ka momona o ka meaʻala. Hoʻokaniʻiaʻo Tostadas e like me nā sandwaka-alo a me kaʻaiʻia i ka lima. Hiki iā lākou ke hana liʻiliʻi, no laila e lawelawe iā lākou me ka nui o nā lole.
Nā meaʻai
- 1 ½ paona boneless, ka umauma luluʻole
- 1 ka lauʻole
- 6 punetēpuni kahiʻaila lime hou, i māheleʻia (2 limes)
- 1 punetuni ka anuu'āina chile
- ½ teaspoon ka paʻakai, i māheleʻia
- ½ teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1/3 kapuʻaila cilantro
- 2 mau kīʻaha kuʻiʻia
- 1/3 kapu i hoʻokuʻuʻia
- 1/3 mau kāloti i kālaiʻia
- ½ teaspoon ka mea kanu lāʻau
- ¼ teaspoon ka paʻakai
- 3 ½ punetēpō mayonnaise
- 1 punetune keokeo keokeo
- 1 teaspoon ke kō
- 12 mau pūpū
- 1 ½ʻokoʻa ke kopeʻia o ke koko Cheddar
- 1/3 kapuʻaila cilantro
- 1 lime,ʻokiʻia i loko o ka wili
Hoʻomākaukau
ʻO nā mea māmā
- Inā nui loa nā umauma moa, eʻokiʻoki iā lākou i ka hapalua o ke ala o kēlā me kēia'āpana he 4 auneke.
- E kau i ka moa i lalo o ka ipu a me ka umu Dutch. E hoʻonui i ka wai e uhi i ka moa a me ka manawa i ka wai me ka lālā bay, ka hapalua o ka wai lime, ka honua chile, ¼ teaspoon o ka paʻakai, a me ka pepa.
- E uhi i ka ipu a lawe i ka wai i kahi kukui e hoʻomele i ka mahana wela; Maiʻae iā ia e hoʻolapalapa. E hoʻokuʻu i ka wela me ka haʻahaʻa, a uhiʻia, a hiki i ka manawa o ka umauma moa e hoʻolapalapa ai, ma kahi o 20 mau minuke.
- E hoʻoneʻe i ka moa aʻae e hoʻomaha no nā minuke he minuke, a laila hoʻohanaʻia me ka hoʻohanaʻana iʻelua mau kīʻaha.
- I loko o kahi pahu hoʻomehana, e hoʻokuʻu i ka moa me ka 3 punetēpō o ka wai lime, kaʻaila, ka cilantro, a me ka paʻakai. E ho'āʻo e hoʻohui; waihoʻia.
ʻO Coleslaw
- I loko o ke kīʻaha hanana, hoʻohui i kāpīpī, nāʻulaʻula, kāloti,ʻo ka lepo,ʻo ka paʻakai, ka mayonnaise, ka vīnega, a me ke kō. E ho'āʻo e hui. E uhi a hoʻolālā a hiki i ka lawelaweʻana. Hiki ke hana i kēia hana i mua.
ʻO Toadada
- E'ākoakoa i ka papaʻaina i ka papaʻaina, i ka papaʻaina. E hele i ka moa lūlū, ka'ālapala, ka lihi, a me ka cilantro e hōʻiliʻili i nā pūpū tostada, a hoʻolāʻauʻia me ka pīpī i ka lime.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
Inā loaʻaʻole nā pūpū i nā pūpū i kahi manawa hiki iāʻoe ke hana i kāu iho. ʻO kēia koho eʻae iāʻoe e hoʻomākaukau i nā pūpū me kaʻailaʻoliva maikaʻi.
ʻO ka umuʻeleʻele a 400F. Hoʻopili i nā'āpana hekili 6-inch a me kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua a kāpīʻia me ka paʻakai. E kau ia mau mea ma luna oʻelua mau pī palaoa.
E kinai no kahi o 10 mau minuke, e hoʻololi i hoʻokahi manawa ma hope o 5 mau minuke. Hoʻokomoʻo Tostadas i ka wā e maʻaleʻale,ʻeleʻele, a hoʻopiliʻia ma nāʻaoʻao.
No ka hanaʻana i kēia meaʻai me ka pāʻaniʻole-kūʻai, kūʻai i ka gluten-free tostadas a me nā pūpū tortilla.
Eʻono ka meaʻai i kēia lā aʻe, no laila, mai kānalua e pāpālua i kēlā māhele o ka meaʻai no ka hoʻohanaʻana i kāu mau mea kanu hou.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
Hoʻopili ka moa i ka moa ma luna o ka wela nui. Inā ua paʻakikī inā eʻaeʻoe i ka wai e hoʻolapalapa.