Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kaloka - 175
Kaona - 14g
Kahulu - 9g
Paena - 6g
Ka Honua Wā 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Nā lawelawe 24 (1/4 kīʻaha pakahi)
Ināʻoe e hahai ana i kahiʻano olakino loloa a iʻole makemake waleʻia paha e kahi meaʻai hoʻonā maʻi celiac, hiki i kēia granolaʻai-ʻole ke maʻalahi a me ka maikaʻi.
ʻAʻole hiki ke kānaluaʻiaʻo Granola me ka'ōpala e like me ka nani o nā alahele-nani keʻikeʻoe i ka mea huna. ʻO ke kānana i nā'ōpū momona maikaʻi eʻokiʻoki i nā mea hana ma ka'ōpala maikaʻi no nā'ōkuhi liʻiliʻi ma mua o ka wikiwikiʻana i kaʻenaʻena i ka umu.
Nā meaʻai
- 2 punetēponaʻaila niu
- ¼ ka meli pele
- ½ teaspoon ka paʻakai moana nui
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 1 ka'alamona
- 1 kapu pistachios pila
- 1 pākē i nā niu niu
- Ke kīʻaha ka pahu 1 i ka'ōkiko
- 1 ka'ōmole maloʻo maloʻo
Hoʻomākaukau
- ʻO ka umuʻehu e 300F.
- E laina i kahi pepa pani me ka pepa pepa a waihoʻia.
- E kau i kaʻaila niu i loko o ke kapuahi umauma uila a me ka'enewe umaumaʻai no kahi o 30 mau paukū, a hiki i ka hoʻoheheʻe.
- Hoʻokomoʻia ka pahu niu i kaʻaila niu, ka meli, ka paʻakai, a me ka vanilla a me ka maikaʻi e hui pū.
- I kahi papa hana meaʻai, hoʻohuiʻia nā'alemona, nā pistachios, nā niu niu a me nā'ōpena'okena; ka pulse i 10 mau manawa i ka'ānai.
- E hoʻopiha i nā mea i loko o ke kaʻina hana meaʻai i loko o ka paila me ka waihona meli a laila hoʻolei i ke kapa.
- E hoʻokuʻu i ka paila no ka hoʻomākaukauʻana i ka pepa a me ka pālahalahaʻana i kahi papa.
- 'Ohua, hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a hiki i ka'ōpala gula (15 i 20 mau minuke). Laweʻia mai ka umu. I ka manawa eʻoluʻolu loa ai, e hoʻohui i nā kīkeke. E kūʻai i loko o kahi pahu pale no kahi oʻelua pule.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
No ka hoʻoulu houʻana o ka'ōpala e hoʻonā i ka hapalua o ka nipune o ka cardamom palapala, turmeric , a me nā kinamona i ka huiʻana o ka meli. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i nā kala a me nāʻanoʻono o nāʻanoʻano maloʻo maloʻo maloʻo.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E mälama i ka maka ma ka hale granola a hiki i ka hopena o ka kuke e mälama i nä näkeke; ʻo ka hui ponoʻana i kēlā me kēia manawa i ka wā e hoʻolapalapa ai ka mea e kōkua ai e pale i kēia mai ka hanaʻana.
E mālama pono i kaʻoluʻolu loa o ka paila i mua o ka hoʻohuiʻana i nā hua maloʻo maloʻo, iʻole pēlā e hiki ai ke lilo.
No ka maʻalahi o ka hoʻomaikaʻiʻana o ka meli, e uhi i kāu pahu mīkini me kahi'ōmole o kaʻaila (aiʻole ka momona me kaʻaila wale o kaʻaila) ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka meli.
Hiki i ka meli ke hoʻokuʻu pololei i loko o ke pola.