Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 89
Kaona - 7g
Kāpena - 5g
Paena - 2g
Ka Honua Wā 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Nā lawelawe 4 (1/2 kīʻaha pakahi)
ʻO kēia pāʻaniʻaoʻao pākahi kahi mea olakino i ka laweʻana i ka pīnī me ke kui. Hāʻawi ka'ōpū'ōmaʻomaʻo i ka lawelaweʻana i nā meaʻai. Wahi a nā MIND pili i nā meaʻai, e kōkua iāʻoe e pale aku i ka emiʻana o ka naʻau a kōkua i kou lolo e hana i ka 1½ makahiki.
Hoʻopiliʻia nā'āpana almonds i hoʻonuiʻia i nā momona maikaʻi , ka huamaila E, a me ka calcium. ʻO kēia ka mea e hōʻemi i ke kaumaha a me ka mumū. Hāpai lākou i kou lolo a me kou kino me ka fiber, ka palahalaha , a me nā flavonoids. ʻO kēia keʻano e ho'ēmi iho i ka emiʻana o ka naʻau a hoʻonui i ka lōʻihi i ka wā lōʻihi.
ʻO ka paʻakai a me nāʻaila i loko o kēia pāla e hoʻopakele i ka lolo mai ka haʻaleleʻana i kaʻike -ʻo ka mea maikaʻi no kou naʻau ke maikaʻi no kou ola kino.
Nā meaʻai
- 1 'ai ke kōpēpona'amaʻena sesame
- 1 ka'ōlapala kāpena, minced
- ¼ nui keʻokeʻo keʻokeʻo, minced
- 2 ka'ōmole pīniʻeleʻele, holoiʻia a hoʻoponoponoʻia
- ½ i piha i ka wai lemon
- ¼ ka'ōmoleʻona, nā'alemone i hoʻoulu
- ʻO kahi kiko o ka paʻakai kosher
Hoʻomākaukau
- I loko o kahi'ōmole mīkini kani ma luna o ka mahana-wela wela, e hoʻonui i kaʻaila a me ke kāleka. Lūkele no hoʻokahi minuke. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ke kani no kekahi minute'ē aʻe a liʻiliʻi ke aniani a liʻiliʻi iki ma nāʻaoʻao.
- Hoʻopiʻia i nā pīniʻeleʻele. Hoʻohui, uhi, aʻae i ka kuke no nā minuke. E hoʻolāʻihi i kekahi manawa aʻae i ka kuke a me ka mahu aku ma lalo o ka uhi no kekahi mau minuke he nui.
- E hoʻohui i ka wai lemon, almonds, a me ka paʻakai a hui pū i ka manawa e kuke ai. 'Oiho a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka'ōmaʻomaʻo e hoʻomalulu. Wehe i ka wela. ʻOi a me ka'āpana i loko o nā kīʻaha a me nā papa.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
E kīʻaha i kēia kīʻaha me ka jalapenos, sriracha, a iʻole e hoʻonui i kaʻono i ka paprika. Inā makemakeʻoe i kaʻai i ka meaʻono, e hoʻonui i kaʻehā hapaha o ka waiū a pau.
E kī i kekahi mau pūlaʻi keʻokeʻo maʻemaʻe aiʻole baby bellas me nā pīni'ōmaʻomaʻo no ka lawelaweʻana i nā mea maʻi.
E hoʻohana i kekahiʻano liʻiliʻi,ʻoi aku nāʻano maikaʻi o nāʻano niho'ōmaʻomaʻo i kapaʻia he mau hae no ka hoʻonaniʻoi aku. Pili lākou aʻaʻole e liʻiliʻi ka manawa eʻoki ai.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E hoʻomaopopo i ka kukeʻana i ka'ōniu'ōmaʻomaʻo a hiki i ka palupalu, akā,ʻaʻole ma luna o ka polu a me ka mushy. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻoulu maikaʻi i ka mālamaʻana i kēlā me kēia lawelawe i kahi o ke keleka, kaʻaila, a me ka mea'alemona.
Inā makemakeʻoe e'ōhinu i ka umu, e kau wale i nā mea a pau i loko o ka umu umu a hoʻomoʻe i loko o ka umu he 400 me 40 mau minuke. Hoʻohui i kēlā me kēia 10 a 15 mau minuke. E lawelawe koke me ka umauma mīkī a me ka mīkoʻa i ka iʻa, i ka iʻa, aiʻole ka tofu ma kaʻaoʻao.