Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 144
ʻAi - 12g
Kaomi - 4g
Paena - 7g
Ka Honua Wā 8 min
Prep 3 min , Cook 5 min
Nā lawelawe 5
Inā hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa i ka wai, hiki iāʻoe ke hana i kēia mea maʻalahi i ka polenta māmā a iʻole ke kī. ʻOi aku ka maikaʻi, hiki ke hanaʻia i nāʻano likeʻole.
E hoʻohana ana kēia meaʻai i ka'alamona, i kapaʻia hoʻi he palaoa almond , ma kahi o ka mea nui me ka'anakaa me ke kumulāʻau'alia Italian e komo pū ana me kahi cheese Parmesan (e nānā i ka manaʻo ma lalo).
Akā, ma muli o kaʻonoʻana o ka'alamona i ka mush, nā mea e like me nā kulu a me nā mea'alau momona'ē aʻe paha. Hiki ke hanaʻia i meaʻono i loko o kaʻano pudding me nā huaʻala a iʻole nā meaʻala'ē aʻe.
Hoʻohui hou, me ka liʻiliʻi aʻoiʻole paha o ka wai, hiki ke hana a lahilahi aʻoi paha. Noʻonoʻo i kahi liʻiliʻi, hana ia i ka meaʻala liʻiliʻi i meaʻai no nā mea kanu.
Nā meaʻai
- 1 ka ipu almond
- 1 ka wai wai
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/2 kīʻaha Pākī Pisisi (maikaʻi hou, maikaʻi maikaʻi)
Hoʻomākaukau
- I kahi kīʻaha maʻamau, e hoʻokomo i hoʻokahi kīʻaha almond (e like me ka palaoa almond), 1 kapu wai, 1/4 teaspoon ka paʻakai inā hoʻohanaʻia i Parmesan kahi aiʻole 1/2 teaspoon ka paʻakai.
- ʻO Whisk a hiki i ka pauʻana o kaʻaina almond i lumps. E hoʻolako i ka'ōpala ma luna o ka mahana wela, hāwanawana i kekahi manawa. I ka manawa e hoʻolapalapa ai ka mea e hoʻopili ai, e hoʻomau wikiwiki mau no ka 1 i 2 mau minuke, a hiki i ka wā e ulu mau ana.
- Wehe i ka wela, a hoʻokuʻu i loko o ka 1/3 kapu i ka Parmesan maikaʻi maikaʻi i ka'eliʻona maikaʻi, e hāwanawana a hiki i ka hoʻoheheʻeʻia. E hoʻopau i ka pepa i ka meaʻai.
- E nininiʻia i loko o kahi kīʻaha hoʻolaha, aiʻole inā makemakeʻoe eʻoki i ka polenta, e hoʻohui i ka polenta wela i loko o ka poi 9x9-inch i hoʻomaʻemaʻeʻia me kaʻailaʻaila. Ke hoʻokūpaʻaʻia ka polenta, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i nā'āpana, e hoʻomaʻemaʻe māmā i kaʻailaʻaila liʻiliʻi a lawelawe i nā meaʻeleʻele.
Nā memo
- "E hoʻouluulu ka" Polenta "i konaʻoluʻolu. ʻO keʻano lahilahi o ka mānoanoa ma muli o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kaʻaina almond. Inā makemakeʻoe i mea lahilahi, e hoʻopili hou i kahi wai.
- Palepaʻo Polenta maikaʻi, akā ua lōʻihi, e hoʻonui i kahi waiʻoi aʻe ināʻoe e hana i kēia. Eia kekahi, e nānā i ka piha pihaʻana o ka hoʻopiʻiʻana i nā'ōlelo maʻamau, aiʻole paha i ka nui o ka lawelaweʻana.
Ka lawelaweʻana i ka Manaʻo
ʻO koʻuʻano punahele e hoʻokau i kēia polenta, aia me ka'ōniu o ka loʻi (ka'ōnihi, ka pahu, Kale, a me nā mea'ē aʻe), pinepine i hoʻokahi aʻoi aʻe paha o kēia mau mea: ahi, nā halo, ka puaʻa, ke kāleka.