Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kaloka - 263
Kaona - 8g
Kahula - 34g
Paena - 16g
Ka Lā Lahui 75 min
Prep 15 min , Cook 60 min
Nā lawelawe 6 (1 1/4 kapu pākahi)
ʻAʻole i hoʻopiha waleʻia nā hauhi me nā meaʻono, akā, he kumu maikaʻi nō hoʻi ia o B a me ka selenium , he antioxidant e hiki ke hana i ka hoʻoemiʻana i ka hopena o ka maʻi maʻamau. Aia nā'ōpū i ka wai nui, hoʻolilo iā lākou i ka mea hoʻolimalima kalo. Hāʻawi lākou i ka nui o ko lākou wai i ka wā eʻai ai a he hōʻailona kūikawā hoʻi ia i kahi kīla risotto.
Hoʻopili kēia pāʻani i ka umauma lūnoa no ka protein a ma kahi o ka ralaʻau arborio, hoʻohana i ka pale bale no ka puʻuwai paʻakikī, kahua kulina piha. ʻO Barley nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ka beta-glucan, he fiber hiki ke hoʻololiʻia me nā mea hakakā o ka maʻi. Hiki i ka Beta-glucan ke pāʻani i ka hopena o ka hoʻoikaikaʻana o ka insulin. E hōʻoiaʻiʻo e hoʻokiʻekiʻe i kāu kīʻona baʻona me ka pālaʻi nui a me ka paʻi Parmesan.
Nā meaʻai
- 1 punetēpē i ka wai i pauʻole
- 10 ounces nā mīpī mīpī, kikokikona i'ōwiliʻia
- 12 ounce boneless,ʻeke nāhei moaʻole, i hoʻopiliʻia i loko o nā'āpana 1/2-ini
- 5.5 mau kīʻaha he nui o ka sodium a iʻole ka'ōpū puna
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1 pāʻani mele onionio,ʻokiʻoki
- 1 ka pele bale
- 1/4 kapu pālahalaha pālahalaha Pāpaʻi Italia
- 1/4 ke kīʻaha pipi Parmesan
- ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
- wai lemona hou, eʻono
Hoʻomākaukau
- ʻO ka'ūpī hehi ma kahi pale nui ma luna o ka wela wela. E hoʻomoʻi i nā hamo a me ka hamo no 5 mau minuke, e ulu nei i kekahi manawa, a hiki i ka huliʻana o nā haohao i ke gula'ōmaʻomaʻo.
- E hoʻomoʻa i ka moa'āpala i ka skillet a eʻaila no 5 mau minuke'ē aʻe, a hiki i ka moaʻana o ka moa.
- E hoʻololi i ka huiʻana i kahi pāpale a hoʻokaʻawaleʻia.
- I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e lawe mai i ka hulu i kahi palaha a laila hoʻohemo i ka wela.
- E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma loko o ka laulā nui ma luna o ka mahana wela a me ka hoʻolālāʻana. E kī i 5 mau minuke.
- E hoʻonui i ka bale i ka liki a me ke kani no hoʻokahi minute. E hoʻonui i 2 mau kapu o ka hulu mahana a lawe i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela e hoʻokuʻu, a hiki i ka loliʻana o ka hapanui i nā manawa pinepine.
- E hoʻomoʻi i ka pīpī 1/2 kapu i ka manawa, e hoʻoulu ai i ka hamo ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka hoʻonui pinepineʻana a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai ka palaoa bale, ma kahi o 50 mau minuke.
- I loko o 5 mau minuke o ka kukeʻana, e hoʻopili i ka moa me ka moa moa.
- E hoʻopau i ka pāʻani me ka pāhiri hou a paʻiʻo Parmesan. E hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa a me kaʻomiʻana i ka wai lemona hou eʻai.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
No laila ua kūʻaiʻoe i kaʻeke bale a ke manaʻo, "pehea kaʻu e hana ai me ke koena o kaʻeke?" E ho'āʻo i ka palaoa bale e like me ka meaʻai kakahiaka, kahi meaʻai i ka meli palaoa, aiʻole hoʻohanaʻia paha i ka meaʻala. Hiki iāʻoe keʻala i ka bale no ka'āinaʻItalia no ka hoʻololiʻana i ka palaoa a pau (a laila hoʻohana i ka hoʻomaha no ka hanaʻana i kēia salad farro salad with pomegranate and feta ).
E like me ka manawa maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka moa no kēlāʻanoʻano o ka niho kuka.
Aloha punahele? Eʻimi iā lākou i ka mākeke o kou wahi'āina a ho'āʻo i nāʻano likeʻole.
No ka'ōʻana o ka'ōpala, e hoʻonā i kahi lima o ka'ōmole'āpala i loko o 5 mau minuke o ke kukeʻana.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E hoʻokipa i nā mea kanu ma ka mīkini manuahi aiʻole ma ka stoveop, me ka hoʻouluʻana i kahiʻala o kaʻaila a iʻole ka wai inā lilo iʻeleʻele loa.
ʻO ka palaoa a pau e like me ka bale, nā huapalaa, a me ka farro e lawe ai i kahi manawa e kuke ai. ʻO kēia ke kumu o ka papa o ke kūlamu e puni ana i kēlā me kēia meaʻai i mea pale, e ho'ēmi ana i ke ala e hiki ai i ka wai ke komo i waenakonu. ʻO ka paʻi paʻi nui ka hapa nui o ka pāpale i laweʻia, akā hiki ke mālama lōʻihi i ka manawa.
No ka hoʻolālāʻana i ka manawa, e ho'āʻo e hou i ka bale i loko o ka wai i ka pō, a laila e hoʻoulu, holoi a hoʻohana i loko o nāʻike. Hiki i nā kīʻaha pipi ke hoʻonui i ka loaʻa a me ka palekana o kekahi mau meaʻai.