ʻO ka meaʻai'aleʻa a me ka pahu i loaʻa iā lākou

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 182

Kaona - 6g

Kāpena - 20g

Paena - 12g

Ka lōʻihi manawa 90 min
Prep 60 min , Cook 30 min
Iā 12 (1 kīpī sou + 4 mau kī)

ʻOiaiʻaʻole i maʻalahi e like me ka laweʻana i waho, aia kekahiʻaoʻao e hoʻopili hou i kahi pālahalaha punahele punahele: hiki iāʻoe ke hoʻoponopono i kāu mau meaʻai. Ināʻike pinepineʻoe i ka'ōmaʻomaʻu, e like me keʻano o ka hanaʻana o ka hīnaʻi kānana hiki ke ho'āla i nā hōʻailona hōʻoluʻolu-nuiʻole, nā mea momona momona, a me ka'alapona'aleʻaʻole e kū maikaʻi me kāu'ōpala.

I loko o kēia kumulāʻau kohu meaʻai, kahi i mālamaʻia ai nā lālā nui akā piha nā piha i ka 12 grams o ke kinona ma o kēlā me kēia lawelawe a nānā ponoʻia nā meaʻai a hoʻohanaʻia i nā'āpana hikiʻole ke kumu i nā hōʻailona. Hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i kēia kīʻaha Kānana kaulana loa me ka'ōpala.

Nā meaʻai

• 2 hui pūʻailaʻaila
• 1 iʻiki liʻiliʻi, i hoʻomoʻopiliʻia aiʻole iʻoki maikaʻiʻia
• 1 punetēpī i ka'ōniu
• 1 ka'ōpala kāpena, kālaiʻia
• 1 pāmu ka mea kanu
• 1/4 teaspoon ka paʻakai
• He 48 mau mea kāwili
• 10 kahe wai
• 3/4 teaspoon kosher paʻakai
• 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
• 1 punetune ka waina waina
• 1/2 teaspoon pepaʻulaʻula
• 16 pākī puna mushroom, pāliki
• 4 nā kāleti liʻiliʻi, i hoʻopiliʻia i nā'āpana
• 1 ka maloʻo maloʻo, hoʻopiʻiʻia ka inoa
• 5 pākani, pāpaʻi (kō koho)

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i kahi pāpaʻi ma waena o nā'ōpena-kiʻekiʻe wela. ʻO kaʻaila hehi a hiki i ka'ālohilohi a kehuhi ke kapa i ka pā. E kuʻi i kaʻokiʻoki, kaʻalani, a me ke kāleka noʻehā mau minuke. Hoʻololi i kahi pola nui.
2. E hoʻonui i ka moa honua a me ka paʻakai i ka meaʻaila. E hana maikaʻi (e hoʻohana i kou mau lima!).
3. E hoʻolālā i kahi palahū, pāpaʻi pae me ka wai, a me kahi pepa pale ma kahiʻoihana. Ke hana me kahi pahu kani i ka manawa, ka pupuhi 1/2 hapalnena o ka hui moa i loko o ka piko o ka pahu. E pākī i nāʻaoʻao me ka wai a komo i loko o ka triangle, kahi e kuhikuhi aku ai iāʻoe. E kau i kou manamana lima ma kaʻaoʻao e sila ai, a laila e kaomi i lalo o ka'ōpuni (kaʻaoʻao e kū pono ana iāʻoe, me ka hoʻopihaʻana) i ka maka. E kāohi i kaʻaoʻao hema a me kaʻaoʻao'ākau a huki i lalo e lawe mai iā lākou. Hoʻopiliʻia e mālama i nāʻaoʻao me ka pukaʻana i ka'ōpuʻu'ōpuʻu pua. Hiki iāʻoe ke waiho wale i kēlā me kēia'āpana i kahi kiʻikuhiʻekolu. E mālama i nā koena o nā poho i uhiʻia e pale i ka hoʻomaloʻoʻana i kāu hana.

1. E hoʻohui i ka wai, ka paʻakai, ka pepa, ka vinekaina waina, a me nā kīʻahaʻulaʻula i loko o kahi ipu nui. E lawe mai i kahi ohe, a laila, ka wela o kahi wela.
2. Hoʻohui i nā hauhaʻi, kāloti, edamame, a me nā dumplings. E lawe mai i kahi hoʻomehana a e hoʻomana i ke kuke no 20 mau minuke. E lawelawe i ka mea i kāpiliʻia me nā'ōpala paʻalī, inā makemakeʻia.

Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi

E hoʻolālā i ka nui o nā'ōmole paʻi paʻi ma loko o ka paila i kāu mea makemake, akā,ʻaʻole iʻoi aku i kahi teaspoon i mea e pale ai i ka hanaʻana i ka hulu kūpona.

E hoʻohana i ka moa a me nā hua puaʻa ma mua o ka wai no kahiʻikeʻokoʻa'ē aʻe. E hōʻoia e hoʻohālikelike i nā meaʻai kūpono a koho i ke koho haʻahaʻa-sodium.

Hiki ke hoʻololi i nā meaʻokoʻa. E hoʻohana i nā kāloka, kāpīpī, aiʻole nā'āhihi no kahi meaʻai meaʻai, e like paha. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i ka puaʻa no kahi koho maʻamau, akā e hōʻoia e koho i nāʻoki o ke kino.

Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe

Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka mea i hoʻokomoʻia a kāweleʻia i nā paopao no ka hoʻohana houʻana. E hoʻonohonoho iā lākou i loko o kahi pahu poʻomanaʻo pahuhopa, e waiho ana i kahi āpau ma waena o kēlā me kēia.

E hoʻohana i kahi pepa palapala ma waena o nā lā'ī, i mea e pale ai.