Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kāleka - 110
Kaona - 5g
Kāpena - 10g
Paena - 8g
Ka Honua Wā 35 min
Prep 20 min , Cook 15 min
Nā lawelawe 6 (1 kapu kēlā me kēia)
ʻO ka hulu wela a me kaʻono ka meaʻono haleʻaina Asia e hiki iāʻoe ke hana ma ka home. ʻAʻole i maʻalahi, i ka manawa āu iʻike ai i keʻano o ka hoʻouluʻana i ka hua i'ōwiliʻia i loko o ka'ōpū. E kipa aku i kahi makaikai Asia e kūʻai aku i nā pūʻupuʻi hanileʻeleʻeleʻeleʻele. Aia nā mea i koe ma kāu hale kūʻai.
Nā meaʻai
- ¾ ounce i hoʻomaloʻo i nā hapi hauʻoli (no ka 1/2 ago)
- 1 punetēpani i'ōniu houʻia, iʻokiʻia i loko o nā pupuhi
- 2 nā'ōpala'iliala hou, iʻokiʻia i loko o nā pūpū nui
- 1'eneʻena puna i hoʻomoʻiʻia i kaʻaila sesame
- 1 kaomi-sodium, ka liʻiliʻi o ka moa-FODMAP
- 1 punetēpī pākīpika a me ka waina
- 3 punetēpō i ka wīne wī
- 2 punetēpē kahi i hoʻemiʻia ai kaʻaila sodium soy
- 8 ounce hou tofu, hukiʻia aʻokiʻoki i loko o nā'elime ¼-inch
- 5'anea i nā'ōmole'ōpala (hiki i ka 8 aunea)
- 1 teaspoon ke kō
- ¼ teaspoon ka honua pepa keʻokeʻo
- 2 punetēpuni
- 2 punetēpuni ka wai anuanu
- 1 nui nui
- ¼ keʻokeʻo lahilahi i ka palaoa i ka palaoa
- ka'ōpū o nā meaʻulaʻulaʻulaʻula (kō koho)
Hoʻomākaukau
- I loko o ke kīʻaha pupuhi, e hoʻopiʻi i 2 mau 'aila o ka waiʻaila ma luna o nā hauhi maloʻo a hoʻoweliweli iā lākou no 30 mau minuke.
- ʻOiaiʻo nā hamo i loko o ka pēpē liʻiliʻi haʻahaʻa, hoʻokuʻu i ka'ōpala a me ke kāleka ma kaʻaila sesame ma luna o ka mahana wela a hiki i ka meaʻala a me ka maʻa. Ke hoʻomaka lākou e'āleʻele, hoʻokaʻawale a hoʻokuʻu i ke kī a me ke kāleka. E hoʻomaha i ka moa moa, ka meaʻono wela, ka vīneka, ka soy sauce, ka tofu, nāʻohe, ke kō, a me ka pepa. E lawe mai i ka huiʻana i kahi'ōpū ma luna o ka mahana-wela wela, a laila hoʻohuli ia i lalo no ka mālamaʻana i kahi hummer.
- I loko o kahi kīʻaha, hoʻonānulu i ka mele me ka wai anuanu. E hoʻokuʻi i ka paila i loko o ka mīpū, e hoʻonāukiuki i ka papaʻi, a hoʻonā a ulu ka mīpulu.
- E puhi i nā haohao a hoʻomoʻi i ka'ōpala o ka paila.
- I loko o ke kīʻahaʻuʻuku loa, e'ōpala i ka hua. Hoʻopomoʻia ka pūpū eggfish i loko o ka ipuhao e hoʻoikaika mau ana. Hoʻokumuʻia ka mīmū liʻiliʻi e like me ka hoʻiʻana o ka moa e hoʻohui i kahi 30 maukona. I luna me nā kīʻaʻi a me ka pepa'alaʻulaʻeleʻele, inā hoʻohana, a lawelawe i ka wela.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
Hoʻohana i hoʻokahi kīʻaha o nā hauhulu hulu kaʻi i hakihaʻiʻia ma kahi o nā hauhaʻi hamoleʻeleʻele i hoʻomaʻemaʻeʻia inā he pilikia kou loaʻa iā lākou.
E hoʻomaopopo i kaʻaila o ka low-FODMAPʻole i loko o nā aniani a me ke kālika. ʻAʻole ia e kapa inoaʻiaʻo ka haʻahaʻa haʻahaʻa-FODMAP, no laila e pono iāʻoe ke nānā i ka lepili pono.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
I kēia mau lā, uaʻike mākou i ke koʻikoʻi paʻa i nā papaʻelua o 8 mau auneke i kēlā me kēia. Hoʻohana i kekahiʻaoʻao o ka māhoe no kēia meaʻai a mālama i ka hapalua'ē aʻe no kekahi hana'ē aʻe, e like me kahi mea i kahuʻia i kaʻohe noodle .
E hoʻomoe houʻia a kālaiʻia i kahi paʻipaʻi i nā manawa a pau e hoʻonui i ka'ōpala o kaʻalāʻo Asia i kāu mau mea e hoʻomaopopo ai. E kau i ka kau ma luna o kahi'āpana'āpana aluminika, hoʻopiʻi a wili ma nāʻaoʻaoʻelua.