Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Calories - 106
ʻAha - 3g
Kāpena - 15g
Paena - 6g
Ka Honua Wā 40 min
Prep 5 min , Cook 35 min
Nā lawelawe 8 (1/4 kapu pākahi)
ʻO nā lentils he mau waiwai antioxidant , pūpū- papiʻi , a me ka fiberian . I kekahi'ōleloʻokoʻa, he mau mea hōʻailona pāʻaniʻole. Hoʻomākaukau lākou i ka meaʻoi aʻe ma mua o nā pīni. ʻO nā kīʻaha ma kēia kīʻaha e hele mai ana mai nā momona, nā mea kanu, a me nā meaʻala, aʻo ia hoʻi,ʻaʻole i kaumahaʻia ka'ōpala a pau me ka sodium.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
E ho'āʻo e hoʻohana i nā lālā mua i hoʻomalaʻoʻia i ka wā e lōʻihi ai kou manawa. No ka hana 'ana i kēia kuke i ke koʻona a hoʻouluulu i loko o 1 teaspoon o kaʻailaʻaila a hiki i ka palupalu, a laila hoʻohui i nā mea a pau i ka mea holoi, e hoʻohana i ka wai mahana a iʻole ka'ōmakai. E hoʻopili i kahi teaspoon 1/2 o ka pauka paʻi ma mua o ka hoʻouluʻana no kahiʻae.
No ka loaʻaʻana o ke kumukāʻau lemon (a me ka huaʻai C!) I ka nui o ka lemon zest a / a wai paha, hiki i ka dip ke hoʻohana pono i kēia!
No ka'ōʻana o ka wela, e hoʻoulu i kahi lau o ka pepa cayenne. ʻO ka pepa Cayenne he pūpū i kapaʻiaʻo ka capedicin,ʻo ia hoʻi ka mea e kōkua i ka hoʻoukuʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi papa o ka paprika'ākāhā no kahi'opena pume.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E hānai i nā'ōlā i ka meaʻoi aʻe ma mua o kāu hana maʻamau, no ka mea makemakeʻoe iā lākou e māmā a hoʻohui. Hiki iāʻoe ke lawelawe i kēia me ke kuʻiʻana me nā'ōpū a me ka palaoa pita a pau loa. A iʻole, he meaʻono ia i hoʻohanaʻia e like me ke kāwīwī. No ka loaʻaʻana o ka protein, hiki ke hoʻohanaʻia ma keʻano he meaʻai meaʻai o ka protein i nā puʻu lole.
Nā meaʻai
- 1 kīʻaha i nā mea'ōmaʻomaʻo (noncooked)
- 1/2 ka 'ai (ka'āpana'ōmaʻomaʻu)
- 1 ka mea kanu seleni ('āpana)
- 1.5 'aila punaʻailaʻaila (i māheleʻia)
- 1/4 kīʻaha kuke pāʻani (mea hou aku no ke hoʻouluʻana)
- 2 punetēpō wai wai lemon
- Lemon zest (mai 1 lemon)
- 1/2 teaspoon kosher paʻakai
- 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
- 1/4 teaspoon pepaʻeleʻele (ka honua)
Hoʻomākaukau
1. Ma loko o kahi ipu nui, e uhi i nā lelo, kaʻaila, a me ka fiola me 2 ½'ha wai wai.
2. E lawe i ka wai i kahi palaha a laila hoʻohuli i ka wela e lawe mai i ka wai e hoʻohui.
3. E puhi i nā'ōpena no 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka manawa o nā meaʻeleʻele e palupalu E hoʻomoe a mālama i kekahi wai kīʻaha e koe.
4. I loko o ka meaʻai meaʻai aiʻole ka mea'eneʻena nui, hoʻokuʻuʻia nā huʻupaʻa me ka 1 tablespoon o kaʻaila olive, ka paʻi, ka wai lemon, 3/4 o ka zest, ka paʻakai, ka lepo'eleka, a me kaʻeleʻeleʻeleʻele a maʻalahi.
Hoʻoponoponoʻia ke kuke i kaʻaila i loko o 1 mau hapakena ka mea eʻoluʻolu ai ka mea e pono ai.
5. E'eneʻani me kahi pālahalaha a me ka lemon zest, e hoʻoulu me kahi koena o kaʻailaʻaila ma mua o ka lawelaweʻana.