Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kaloka - 210
ʻAha - 1g
Kāpena - 44g
Paena - 6g
Ka Honua Hui 125 min
Prep 85 min , Cook 40 min
Nā lawelawe 8
Makemake nā kānaka a pau i kaʻeke sacel, akā i ka nuiʻana o kēia mau pīkoki nunui i kaʻele i nā 400 calories ma kēlā me kēia . ʻO kēia lauʻano momona ka mea a pau āu i aloha ai e pili ana i nā bagels i loko o ka pōʻai nui loa. Hana maʻalahi ka hana maʻalahi i kāu hana. E kiʻi i nā papaʻaina a me ka kuke.
ʻO ka mālamaʻana i nā calories a me ke kaumaha o ke kaumaha e hoʻemi i nā hōʻailona o ka umauma pōkāma a hoʻemi i ka hopena o ka maʻi maʻi mau. ʻO ka hoʻololiʻana i ka palapala homemade he lanakila lanakila.
Nā meaʻai
- 1 1/2 kahe wai mehana
- 1 ka'eneke hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa
- 1 punetēpaki kō
- 3 1/2 kīʻaha palaoa
- 2 teaspoons kosher paʻakai
- 1 hua
Hoʻomākaukau
- I loko o kahi kīwaha hanu e lūlū i ka wai mahana, ka mea hū, a me ke kō; Hoʻonohoʻia no 10 mau minuke.
- I loko o ke pola o ka huila uila i hoʻohuiʻia me ka mīpala paʻakai, e hui pū me ka palaoa a me ka paʻakai.
- E hoʻomoʻa i ka hui pūpena i ka palaoa a me ka huiʻana i kahi wikiwiki no ka 6 a 8 mau minuke, a hiki i ka hoʻokumuʻana o ka pipi i kahi pōpō nui.
- Hoʻohuli i ka palapalapala i kahi ipuʻaila (hana maikaʻi kaʻaila niu no kēia).
- E uhiʻia me kahi kāwele holoi maʻemaʻe aʻaeʻia e ala i kahi hora.
- E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai i kahi ohe, e puhi i ka umu i 425 F, a me ke kaulaʻelua pepa paʻi me ka pepa pepa.
- E hoʻokuʻu i ka lepo i kahi'āpana māmā a māhele i 8 mau'āpana like. E'ōwili i kēlā me kēia'āpana palapalapala i loko o ka pōpō a me ka hoʻohanaʻana i nā manamana lima i kahi puka i kēlā me kēia wahi; e hoʻokaʻawale a hana hou me nā'āpana paila palaoa'ē aʻe.
- Ke hoʻomalapalaʻia ka wai, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela e hoʻokuʻu.
- E hana ana i ka pahu, kahi 3 bagels i loko o ka wai a e kuke no hoʻokahi minute ma kēlā me kēiaʻaoʻao. E wehe i ka bagel mai ka wai me kahi puna i kāpaeʻia a waiho i loko o ka pan i hoʻomākaukauʻia.
- E hoʻohui i nā hua manu a me hoʻokahi punetune o ka wai i loko o ke kīʻaha liʻiliʻi a maikaʻi. Ke hoʻopauʻia nāʻeke a pau, ka'ōpala me ka holoiʻana i ka hua.
- Kāpena baʻa no ka 15 a 18 mau minuke a hiki paha i ke gula'ōmaʻomaʻo.
- E hoʻomaha i ka liʻiliʻi ma mua o 10 mau minuke ma mua o ka lawelawe.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
Ma hope o ka'ōwiliʻiaʻana o nāʻeke me ka holoi holoi iʻa a me kekahi o nā meaʻokoʻa punahele āu.
Manaʻo kekahi mau mea: nā kumulāʻau sesame, nā hua pālolo, ka paʻakai o ke kai, nā lāʻau maloʻo, me ka'omona.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E kūʻai i nāʻeke i loko o keʻekeʻeke no hoʻokahi lā. E paʻi a hoʻokuʻu i nāʻeke piha hou i loko o kahiʻeke pūkewele a me ka waihoʻana i nāʻeke keliki i loko o ka mea'inena i ka wa e makemake ai.