Kuʻi Kalukoko Hōʻoʻo Chili

Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)

Calories - 339

Kaona - 5g

Kāpena - 44g

Paena - 29g

Ka Honua Hui 195 min
Prep 15 min , Kuki 180 min
Ka lawelawe 12 (1 pākahi kēlā me kēia)

ʻOiʻo Chili kahi pāʻina hauʻoli a maikaʻi e hoʻomaha iāʻoe ma hope o ka hele maikaʻiʻana. Hāpaiʻia kēia mea ho'āla e ka Wendyʻo ke chili ma ka kaulahao hamburger, akāʻo kēia hōʻailonaʻo ke kahuʻo Wendy Bumgardner. He kūpono ia e hana ma ka papa a laila e leʻaleʻa i nā lā he nui paha a maloʻo paha no nā pono e hiki mai ana.

Nā meaʻai

• 2 paona 95% mau pipiʻai
• 2 15-o ke aniani hou o ka'ōniu
• 2 15.5-i nā aniani ounce
• ka pīkī kolo , uaʻeli
• 2 15.5-ʻo nāʻene o nā'aene i kaomiʻana i nā momi,'opiʻi
• 1 pāpālua
• pepaʻalani ,ʻona
• 1 'ōlaku ka liʻiliʻi, hoʻonani
• 1/2 kīʻaha ke kīʻaha i nā'āleʻeleʻulaʻula
• 1/2 jalapeno, hoʻokipa
• 3 pā'ālua
• nā'ōmato , ka mea kanu
• 2 teashi kumuline kumumana
• 3 punetēpuni kalo
• 1 1/2 teaspoon pepaʻeleʻele
• 2 teaspoons ka paʻakai

Hoʻomākaukau

1. No ka hoʻohanaʻana i nā piʻa maloʻo ma mua o nā pāpapa baʻa: E lawe mai i kahi kōpuni wai e hoʻolapalapa. E hoʻomoʻi i nā piʻa a hoʻomehuuki no 30 mau minuke. E hoʻopau i ka wela, uhi a hoʻoulu no 90 mau minuke. E puhi i nā pīni a hoʻokomo iā lākou i ke kuʻi koko.
2. ʻO Brown i ka pipi i loko o kaʻumeke aiʻole ka umauma wela a hoʻokuʻu i ka momona.
3. E hoʻohui i nā mea āpau a pau i loko o kahi kuʻi koko.
4. Hoʻomoʻaʻo Cook ma kahi haʻahaʻa noʻekolu a 10 mau hola. Ināʻoe e hoʻohana ana i nā beana maloo, e kuke i lalo no 10 hola a hiki i ka wa e māmā nā pi.

1. Hana i ka hua a iʻole i ka salakeke'ōmaʻomaʻo.
2. Hoʻoponopono ka meaʻai i ka meaʻai nui, kūpono no ka laweʻana i ka hana a me ke meleʻana i ka'enewewewe.
3. Hiki ke hoʻomaloʻoʻia ka chili i mālamaʻia no nā mahina.
4. Hanaʻo ia i nāʻumi 12 o kahi o hoʻokahi kapu i kēlā me kēia.

Nā mea kōkua

• Makemake wau i ka hopena ikaika a me kaʻoluʻolu o ka lepo cumin hou no kaʻu mauʻoihana. E kūʻai i nā kumulāʻau cumin (i loaʻa pinepine i loko o ka māhele Hepanana meaʻai o ka makeke, a ma kahi mea India paha). E hoʻonā i kahi pīkī liʻiliʻi a'āpala i nā mea kanu a hiki i ka hoʻolaulaʻana i ka'ōmaʻomaʻo. A laila,'ōniʻoki i loko o ka meaʻalani'āniu aiʻole i ka pestle. Ua kūʻai au i kahi mea mīkini'eleheʻeleʻele aʻu e hoʻohana nei no kēia kumu wale nō.
• Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻi i ke mele e hauʻoli ma hope. E hoʻomoʻa i loko o nā kīʻaha kapu-1 no ka hana maʻalahi i ka mīkiniʻenehana.