Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kāleka - 234
Kaona - 0g
Kāpena - 48g
Paena - 14g
Ka Honua Wā 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Iā lawelawe 4 (1 pear + 1/2 piha i ka waina i kēlā me kēia)
ʻO ka loleʻana he manawa ia eʻoluʻolu i ka simmering, aʻo ka poaching pears he ala maikaʻi loa ia e mālama ai i ka hua o ke kau. Hoʻokumuʻia ka wai poa mai kahi hui wai, me ka meli, a me ka hānai, ka mea e hoʻoulu i loko o ka momona hoʻokipa.
ʻO kaʻai ka mea lapaʻau maʻamau no ka hoʻohaʻahaʻaʻana i nā hōʻailona o ka nausea a me nā maʻiʻeleʻele, aʻo ka'ōlaʻi paʻakī kēia e hoʻopiha i ka momona o ka meli. Hana ka bees i ka meli mai ka nectar o nā mea kanu ulu, a me keʻano o nā mea kanu e hiki ke hana i kaʻili a me nā mea antioxidant o ka meli.
Ma keʻano laulā,ʻikeʻia ka meli i loaʻa ka antioxidant, antimicrobial, a me nā meaʻoluʻolu, a ke hoʻohanaʻia nei he lāʻau lapaʻau. E ho'āʻo e kūʻai aku i ka meli i ka mākeke o nā kānaka'āina o ka'āina no ka loaʻaʻana o nāʻano likeʻole i hanaʻia mai nā mea kanu maoli i kahi e noho aiʻoe. Hiki i ka lemeleʻala 'ulu ke hana i ka hoʻohaʻahaʻa i nā mea allergies.
Nā meaʻai
- 4 pākuʻi kūpaʻa i ka hope
- 4 ipu wai
- 3/4 ka meli
- 1/2-iniʻi kahi'ākau hou,'ōlaʻi a paʻipaʻiʻia
- 2 mau kapu i ka momona
- 4 punetēpuni i hoʻopihaʻia i ka wai
- 1/2 teaspoon vanilla kahi
Hoʻomākaukau
1. I loko o kahi kōpana nui, hoʻonāʻia ka wai a me ka meli a hiki i ka mahana a maloʻo ka meli.
2. E hoʻopili i nā'āpana'āpana.
3. Eʻoluʻolu e hoʻohui i nā pears i ka wai a hoʻouhi me kahi pepa pepaʻeleʻele me kahi puka liʻiliʻi eʻokiʻia i waenakonu. No ke kūkuluʻana i kahi pōpī palaka, e lawe i kahi poʻomanaʻo nui a iʻole ke kuaha o ka pepa palaka a paʻi i loko o ka triangle. E paʻa i ka piko e hoʻoulu i waenakonu o ka ipu hao e hoʻohana ana aʻokiʻoki i ka pepa pepa e like me ka hoʻopuniʻana o ka pōʻai i ke anawaena o ka ipuhao.
Eʻokiʻoki i kahi puka i waenakonu o ke kapiʻokiʻu e hiki ai i kahi mahu e pakele i ka poaching.
4. E hoʻohui i nā pears ma kahi'ōhū liʻiliʻi aʻokiʻia i ka 15 a 25 mau minuke.
5. E hoʻonele i ka wela a waiho i nā momi i loko o ka wai.
6. No ka hanaʻana i ka yogume: E hoʻohui pū i ka'awaʻawe pāʻani, e hoʻonani i ka wai a me ka hoʻohemoʻana o ka vanilla.
7. E lawelawe i nā pāmahana i ka mahana a iʻole keʻano wela piha me kahi puʻupuʻu nui o ka yogurt.
Nā Hōʻaiaʻana o nā Ingredient a me nā Hoʻololi
Ma waho aʻe o ka pīpī, hiki iāʻoe ke hoʻohui i loko o kahi lāʻau cinnamon, peppercorns pepe, vanan beans,'ōpoki'ōpiopio, aiʻole lemoni i ka wai poa. Hoʻopili kēia mau mea a pau i ka meaʻala a me kaʻala keʻole e hoʻonui i kekahi calories'ē aʻe.
No ka hoʻololiʻana i ka palaoa i hoʻopauʻia, e kāpīpī i nā pekani i kālaiʻia i luna o ka yogurt no ka nui o ka momona a me ka protein.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
E hoʻohana i nā pears ikaika, kokoke i piha i ka'ōpū no kēia meaʻai. ʻO ka mea e kōkua iā lākou e mālama i keʻano i ka wā e hoʻokomo ai lākou i ka wai wela wela.
Loaʻa i ka poaching wai? E hoʻohana iā ia no ka hoʻonani i ka waina a me ka oatmeal, aiʻole e hoʻoulu i kekahi mau puna i loko o ka wela wela e hoʻoulu ai i ka'ōpala a me ka hopena o kaʻono.
E lawelawe i ka mahana a me ka mahana i loko o ka lumi mehana me ka huaka Greek Greg sweetened me ka wai hoʻonui hou a me ka mea vanilla.