Nā Hōʻaikai Kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kāleka - 239
Kaona - 11g
Kāpena - 10g
Paena - 26g
Ka lōʻihi Wā 95 min
Prep 20 min , Kuki 75 min
Nā lawelawe 6 (1 kapu kēlā me kēia)
Loaʻa nā mea pākahi a pau i nā mea pāʻani: ka momona o kaʻeha. I kēia manawa, hiki i ka poʻe pono keʻaeʻole i ka lactose ma keʻano o kahi mea haʻahaʻa-FODMAP loa, hiki i ka poʻe pono keʻae i ka lactose i loko o kekahi mau mākeke.
No ka hoʻomauʻana i ka haʻahaʻa FODMAP, e hoʻomaopopo pono e hoʻohana i nā haloha kalo, nā mea i lalo ma FODMAPs ma mua o nā mea hou, a koho i ka mīmaila mīkini paʻakai i hoʻemiʻoleʻia kaʻaila a me ke kālika. ʻO ka palaʻi palaponaʻo Progresso ka mea kūpono i ka pila.
Nā meaʻai
- 6 punetēpuni i kāhiʻia ka palaoa o ka sorghum
- ½ teaspoon ka paʻakai
- ½ teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- ½ teaspoon mae i kou lau
- 1 ½ i ka iwi heʻole, ka umauma mīkiniʻulaʻula, i hoʻopiliʻia i loko o 3/4-iniʻi
- 2 punetēpili kahiʻailaʻaila i kalaiʻia
- 1 pākani pepaʻulaʻula, kānana a meʻokiʻoki
- ¼ pā pāleka fennel, kahiʻoki
- 4 ounce i hoʻouluʻia i nā'ōpū (i ka 7-aunema)
- 1 punetune Ka 'ai no Worcestershire
- 2 mau kapu i hōʻemiʻia i kaʻaila
- ½ kapu pāʻaniʻiliahi maʻemaʻeʻole
- 1 teaspoon Dibona moʻokūʻau
Hoʻomākaukau
- I kahi pā pāpaʻu, e hoʻopili pū i ka palaoa o ka sorghum, ka paʻakai, ka pepa, a me koume. E kuʻuna i ka moa sliced i ka palaoa.
- I kahi poʻomoe nui me kahi pale e paʻa ana, hoʻonā welaʻelima 1 kaʻaila ma luna o ka wela mahana a hiki i kaʻala. E mālama i 1/4 kapu o ka pepaʻulaʻula no ka hoʻonaniʻana a hoʻokuʻu i ke koena me ka fennel no kahi oʻelima mau minuke. E hoʻololi i ka hua iʻa i hoʻoleiʻia i loko o kekahi kīlapa.
- E ana i ka luaʻai kaʻina o kaʻaila i waenakonu o ka skillet a'ōwili i ka skillet e hāʻawi. E hoʻonui i ka moa i ka skillet; e mālama i ka palaoa hou mai kaʻailaʻala. ʻO Brown ka moa ma nāʻaoʻaoʻelua, ma kahi o 15 mau minuke. E kiola i ka lalo o ka skillet me ka spatula i kou huliʻana i ka moa, no lailaʻaʻoleʻoe e nalo i ka pīpī.
- E hoʻihoʻi i nā hua liʻiliʻi a me ka fennel i ka pan. E hoʻomoʻi i nā haloha, i ka lole o Worcestershire, a me ka moa moa. E uhi i ka skillet, e huki i kahi e like me ka simmer, a laila hoʻololi i ka wela e hoʻokuʻu mālie no 45 mau minuke. E hoʻonui i ka paila palaoa a hoʻokuʻu i kaʻeleʻele, 2-3 mau minuke. E hoʻopau i ka wela, e hoʻopili i loko o kaʻaila kawa a me ka sinama, a lawelawe koke i ka raiki, i hoʻonaniʻia me ka pepa'alaʻula lahilahi.
Nā Hoʻololi a me nā Hoʻololi
Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻona i ka kirīpiʻona lactose, e noʻonoʻo e hoʻohana i kaʻailaʻala maʻamau i piha i ka momona inā manaʻoʻoe e hiki iāʻoe ke mālama i kahi lactose liʻiliʻi, a kau i kahi hoʻokahi o ka papahele, a he 1 1 / 2 punetēpū o kaʻaila kawa ma loko o ia mea a emi paha i lalo o ka 1 gram o ka lactose.
No ka hanaʻana i kēia meaʻai me ka pāʻaniʻoleʻole, hoʻohana i ka'ōmole gluten-free of Worcestershire sauce.
Nā lawelawe a me lawelawe lawelawe
ʻO ka mea hūnā i ka moa mīkini e mālama i kēia kukeʻai i kahi māmā,ʻaʻole i ka maʻi.
Hoʻololi i ka wela e like me ka mea e pono ai i kēlā me kēia papa hana o ka kukeʻana e pale i ka kola, kahi e hoʻonā i ka moa.
Inā hiki i kāu kālā, e kūʻai i kāu moa e like me ka hāʻawi moa a iʻole cutlets, e mālama i kahi paepae i ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻai.
Ināʻoe e hoʻomākaukauʻana i ka laiki laiki e hele pū me kēiaʻai, e hoʻomaka i ka wā e hoʻomaka aiʻoe e hoʻoholo i nā huaʻai.
Inā hoʻopau ka laiki i ka kukeʻana i kahi mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana o ka mākeke, e hoʻohuli i ka wela, a haʻalele i ka ipu e uhiʻia, a hoʻokuʻi i ka raiki i mua o ka lawelaweʻana.