Nā Pila Aʻo Ola Olive no nā meaʻai a me kaʻaiʻana
ʻO nā Dieters e ho'āʻo nei eʻae i ka kaumaha, nā meaʻai maikaʻi a me nā mea e pili ana i ka Mediterranean Mediterranean e hoʻohana i kaʻailaʻaila ma ko lākou heleʻana i kaʻaila. Ua kapa kekahi iā ia he " wai wai " no kona ho'āʻoʻana i ka meaʻono a me ka maikaʻi o nā pono olakino. He aha kāu inā e pono aiʻoe i kaʻailaʻaila hou? Ināʻoe eʻimi ana i kahi kinai momona iho a emi iho paha no kaʻailaʻaila e hoʻohana i kēia alakaʻi no kaʻikeʻana i ka mea maikaʻi loa iāʻoe.
No ke aha e hoʻohana ai i kaʻailaʻoliva ma kahi'ē aʻe?
Ma mua o kou kohoʻana i kahiʻailaʻaila e pani ai, he mea nui e hoʻomaopopo i nā pono o kaʻaila. No ke aha mai? No ka mea o kekahi o nā mea'ē aʻe he emi paha i loko o ka momona a me nā calories akā hiki paha ke hoʻopiliʻia e pili ana i ka waiwai kūpono. Ke kaupaonaʻoe i ka waiwai a me ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kaʻailaʻaila a hoʻohālikelike i nā pono a me nā hana hou o nā huahana'ē aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻoholo e pili i ka hana maoli.
Hoʻokahi kaʻaila o kaʻaila, e like me kaʻailaʻaila, hoʻokahi hoʻokahi kaʻina. Hoʻokahi hapakena o kaʻailaʻaila e hāʻawi 119 mau calories, mai ka momona. Aia ka 1.9 grams o ka momona momona, 1.4 kalamani o nā momona polyunsaturated a me nā momona heʻumi o ka momona momona o kaʻailaʻaila.
ʻO ia ka manaʻo nui o ka momona momona a momona i ka momonaʻaila e hoʻopiʻi ai i nā mea ola kino. ʻO kēia mau momona waiwai e kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i ke ola o ka naʻau a hoʻonui i ka manaʻo o ke kānati a piha paha, he mea kōkua mau i nā mea make a me nā mea'ē aʻe e ho'āʻo ana eʻai i ka helu pono o nā calories i kēlā me kēia lā.
Ma ka hoʻohālikelikeʻana, hoʻokahi hua'ōlelo o ka hōʻiliʻili hua'ōlelo (e like me Crisco) e hāʻawi ana i nā calo he 110 a 12 grams o ka momona momona. He 3.5 mau'emu o ka momona momona, 6 grams o ka momona polyunsaturated a 2.5 grams o ka momona momona i ka pōkole. Hoʻokumuʻia ka paila he 102 mau calorie ma ke kau. Akā,ʻo nā calories a pau mai ka momona momona.
Kālepa nā kauka lapaʻau i nāʻAmelika e hoʻemi i kā lākou momona momona no ka momona mono a me ka polyunsaturated.
Ma waho aʻe o nā pono olakino o kaʻailaʻaila, nui nā meaʻai a me nā meaʻai maikaʻi keʻoluʻolu i ka waiwai o ka huahana. Hiki iāʻoe ke kuke me kēiaʻaila ae hana ia i ka'anena nani maikaʻi no ka berena a hiki ke hoʻohanaʻia ma kahi o ka pata a me ka mayonnaise ma ka meaʻai ke hanaʻoe i ka sandwich.
Pēlā e loaʻa ai nā hanana kūpono i kaʻaila hana mana? ʻAe,ʻo ia. ʻOi aku ka maʻalahi o ka hinuʻaila. No ka hikiʻana o kaʻaila i loko o ka'ōmole, uaʻoi aku ka paʻakikī i ka hoʻohanaʻana i ka mana o ka wā e nininiʻoe i loko o ka pā a me ke kīʻaha. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana pono i ka'ōpuniʻai pono , hiki paha iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻoi aʻe ma mua o kahi lawelawe hoʻokahi wale nō i ka nininiʻana iā ia ma luna o nā kaumona a hoʻolei paha i nā huaʻai.
Hiki hou aku, he mea kumukūʻai kaʻailaʻaila a paʻakikī i ka mālamaʻana ma mua o kekahi o nāʻailaʻaila i kaulana loa. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻolako pono i kāuʻaila, hoʻololi ka hoʻololi. Hiki ke maikaʻi kouʻaila o ka maikaʻi ma mua o kou hoʻololiʻana e hoʻohana i ka pahu piha.
ʻO nā mea kūponoʻo Olive Oil
Ma mua o kou hoʻomakaʻana eʻimi i kahiʻaila'ē aʻe, he mea nui e hoʻolālā i kāu hoʻolana e hoʻohana ai. ʻAʻole pahaʻoe eʻike i kahi huahana e hana i nā mea a pau i hanaʻia e kaʻailaʻaila.
ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke koho e kūʻai aku i nāʻanoʻokoʻaʻokoʻa'ē aʻe e hālāwai me kāu mau pono.
ʻO kēia kekahi o kaʻailaʻoliʻoli loa i hoʻololiʻia ma ka makeke.
- ʻO nā hua puaʻa a me nā mea kanu. Inā hoʻohana mauʻoe i kaʻailaʻaila no ka loli o nā meaʻai a me nā meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka moa a meaʻai meaʻai paha. Kūʻai kekahi mea kuke i nā mea kuke i ka wai. Akā, eʻikeʻoe i ka'ōpala, aʻo keʻano o kāu meaʻai eʻano'ē loa ia i kou wā e hoʻomaha ai i ka wai ma mua o kaʻaila.
- ʻO ka hinuʻaila o kaʻaila. He nui nāʻanoʻaila hinuʻokoʻa ma ka mākeke e maʻa maʻalahi no ka kukeʻana, kaʻeli a me kaʻaila. Eʻikeʻoe i nā'ōpū i loko o kaʻaila walaʻau o ka hale kūʻai. Akā,ʻo kaʻoi aku o ka nui o nā huapalapa iʻoi aku kaʻai ma mua o kaʻaila,ʻaʻole hiki ke hiki i ka papa. ʻO kahi hui kūmole o ka PAMʻO Olive Oil Spray no ka hāʻawiʻana i nā calories a me ka'elemu o ka momona. Akāʻo ka lawelawe hoʻokahi he meaʻala eʻoi aku ka hapa lima o ka lua. ʻO ka manawa hope loa kāu i lawe ai i ka hola kuhi i ka manawa o kāu'ōpala? Ke hoʻohanaʻoe i ka nui o kēia mau huahana, e piʻi koke aku nā calories a me nā momona momona.
- ʻO ka margarine punaʻaila ma ka pālahalaha. He nui nāʻoihana margarine e hana i ka pālahalaha o kaʻaila. I kekahi manawa, hanaʻia nā pālahalaha (ma kahi) mai kaʻaila. No laila pehea e hōhālike ai ka meaʻai? ʻO kahi hoʻokahi (hoʻokahi punetune) o ka hikiʻole iaʻu ke manaʻoʻiʻo,ʻaʻole ia he'ōmaʻomaʻo !, 45%ʻO kaʻailaʻaila i hoʻolahaʻia me kaʻaila Olive e hāʻawi ana 60 calories a me 6 grams o ka momona momona. ʻO kēlā mea, 2 grams ka momona momona, 2.5 mau'elemona ka momona polyunsaturated a 1.5 grams ka momona monounsaturated.
- ʻO nāʻaila'ē aʻe. Hiki paha iāʻoe ke noʻonoʻo e koho i kahiʻanoʻaila'ē aʻe e hoʻohana ai i kāu kuke kukeʻana. Akā he momona kaʻaila. No lailaʻo ka momona a me ka kalo o nāʻaila'ē aʻe e aneane like ia me kaʻailaʻaila. ʻO ka hinu līlū, he laʻana, hāʻawiʻia he 120 calories a me ka 13.6 grams o ka momona. ʻO kaʻaila kalaku e hāʻawi ana i 117 calories a me ka 13.6 grams o ka momona.
- Pākena. Ināʻoe e hoʻohana i kaʻailaʻaila e like me ka pālahalahaʻana no kāu meaʻai a mau mea'alapona paha, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo e hoʻohana i ka avocado. Hoʻokahi hapakena o ka avocado e hāʻawi ai i nā calorie he 25 a me ka 2 grams o ka momona maikaʻi. ʻO kaʻaoʻao lalo i ka hoʻohanaʻana i ka avocado, akā,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea no ke kukeʻana.
- Butter. ʻO ka Butter kahi mea kūpono loa no kaʻailaʻaila. He'awaʻaha maikaʻi ka Butter a he nui nā mea make e'ōlelo ai e hiki iā lākou keʻai iki aku no ia mea no ka mea e pale ana i ko lākou makemake me kahi'āpana liʻiliʻi. Akā naʻe,ʻaʻole i hāʻawiʻia ka waipaʻa i nā pono maikaʻi'ē aʻe e ola ai kaʻaila.
ʻOi aku nā meaʻona maikaʻi loa
Inā makemakeʻoe i kaʻono a me ka maʻalahi o kaʻailaʻaila,ʻo ka hopena kūpono loa e pili pono i ia mea ae hoʻohana iki i ka liʻiliʻi. ʻO kekahi poʻe e hoʻokipa i nā mea a pau i kaʻailaʻoliva a hoʻopau i kaʻaiʻana ma mua o ka mea e pono ai lākou e hoʻokō i nā pono waiwai maikaʻi. Aia kekahi mauʻano likeʻole eʻokiʻoki ai i mea e hiki ai iāʻoe ke hoʻomau i kaʻono o kaʻailaʻaila a me nā pono maikaʻi.
- E kiʻi i kaʻailaʻaila. Hoʻomaopopo ka meaʻai maʻa i kaʻailaʻaila ma mua o ka nininiʻana i loko o ka pā a i nā meaʻai a me nā mea kanu paha. E hoʻohana iki anaʻoe me kēia mea hanaʻoi aku. E huli i kahi palahū ma nā mea kuke.
- ʻO ka'ōmole pilapila. Ināʻoe eʻoluʻolu i nā loina o nāʻailaʻaila iʻailaʻia, e hanaʻoe i kāu'ōmole pilakeke me ka hana maoli. Hiki ke loaʻa nā'āpana hinuʻaila ma nā hale kūʻai kumukūʻai a me ka pūnaewele. Eʻoluʻolu e hoʻohana i ka puʻupuʻu liʻiliʻi loa i ka manawa e kuke ai.
- Nā pākuʻi non-stick kiʻekiʻe. Ke hoʻopomoʻoe i ka lole hana maikaʻiʻole, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila liʻiliʻi. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo kekahi mau kīʻaha maikaʻi e hoʻohanaʻole i kaʻaila i ka manawa a lākou e kuke me ka pākekeʻole.
- Nā kī i kauʻia ma ka pāʻana . Ināʻoe e hoʻohana i kaʻailaʻaila e like me ka mīni paʻakai, e hoʻohana i kahi kīʻahi mua i kauʻia. E hoʻopiha iā ia me kaʻaila nui no kēlā me kēia mea pāʻani eʻai i ka lawelawe hoʻokahi a iʻole pahaʻelua. Ma kēlāʻano,ʻaʻoleʻoe e noʻonoʻoʻole i kaʻai i nā calorie.
- Nā papa hana kuke'ē aʻe. Inā hoʻohanaʻiaʻoe i ka kukeʻana i kāu meaʻai a me nā momona ma luna o ke kapuahi me kaʻaila, e noʻonoʻo i nāʻano kuke kuke'ēʻole e hoʻohanaʻole ana i kaʻaila. E'ānai i kāu mau momona i ka umu a hoʻoulu paha i kāu hānai aiʻole ka iʻa me ka lemon a me nā mea kanu a me ka broil.
ʻO kahi hua'ōlelo mai
Ināʻoe e ho'āʻo ana i kāu mea aiʻole kaumaha kaumaha paha, hiki iāʻoe ke ho'āʻo e hōʻemi i ka momona. Akā,ʻo ka momona he kumu waiwai kūpono kūpono a me nā momona maikaʻi e kōkua pono i kou kino e hana pono. ʻO ke kumu,ʻoi aku ka momona i nā calories. No laila, e koho maikaʻi i kāuʻaila aeʻoluʻolu i ka hanaʻana. ʻO kaʻailaʻaila a me ka meaʻaila heʻaila hou e hiki ke hoʻoulu i ka meaʻono a me ka hoʻonui i ka meaʻai i kāu palaoa kaulike.